【摘 要】
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<正>鸡蛋是我们最常吃的食物之一,其营养非常丰富,曾被美国杂志评为"世界上最营养的早餐"。那究竟鸡蛋的营养价值都有哪些?又有什么食物是和它相克的呢?鸡蛋的营养价值鸡蛋是
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<正>鸡蛋是我们最常吃的食物之一,其营养非常丰富,曾被美国杂志评为"世界上最营养的早餐"。那究竟鸡蛋的营养价值都有哪些?又有什么食物是和它相克的呢?鸡蛋的营养价值鸡蛋是人类最好的营养来源之一,富含高生物价值的蛋白质。对人类来说,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。鸡蛋富含各种维生素和矿物质,一个鸡
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