【摘 要】
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采用清除羟自由基法检测了枸杞等植物活性成分的抗氧化能力。结果显示,枸杞水提物具有很好的清除羟自由基的效果,枸杞水提物溶液在质量分数为6%时,对羟自由基的清除率达到78.
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采用清除羟自由基法检测了枸杞等植物活性成分的抗氧化能力。结果显示,枸杞水提物具有很好的清除羟自由基的效果,枸杞水提物溶液在质量分数为6%时,对羟自由基的清除率达到78.77%。将枸杞水提物溶液添加到膏霜化妆品配方中,评价枸杞水提物在化妆品中的应用效果。结果表明,含枸杞水提物的护肤霜具有保湿、美白、增强皮肤弹性的作用,且对皮肤安全、无刺激性。
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