【摘 要】
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活禽市场在禽流感的发生和传播中发挥着病毒汇集、增殖、杂交、变异、储存和传播的作用，严重威胁着我国养禽业健康持续发展和公共卫生安全，与我国禽流感防控和养禽业转型升级方
【基金项目】
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科技部科技基础性专项(SQ2012FY3260033)
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活禽市场在禽流感的发生和传播中发挥着病毒汇集、增殖、杂交、变异、储存和传播的作用，严重威胁着我国养禽业健康持续发展和公共卫生安全，与我国禽流感防控和养禽业转型升级方向相悖。随着冰鲜禽肉上市和日益普及的电子商务等业务的发展，在全国范围内，使其全面取代传统的活禽市场成为可能，并可以让民众通过更好的途径消费新鲜美味的禽肉。全面取代活禽市场，禽流感防控事半功倍。
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