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大豆油脚裂解制取脂肪酸是油脚综合利用的一种有效途径。介绍了大豆油脚无催化剂加压裂解制取脂肪酸的工艺过程及主要工艺操作，并指出有待解决的问题。
大豆油脚裂解制取脂肪酸的实践
【摘 要】
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大豆油脚裂解制取脂肪酸是油脚综合利用的一种有效途径。介绍了大豆油脚无催化剂加压裂解制取脂肪酸的工艺过程及主要工艺操作，并指出有待解决的问题。
【机 构】
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山东聊城师范学院化学系
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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1998年4期
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