论文部分内容阅读
随着经济的高速发展,食品加工行业也在不断壮大,种类繁多的食品在丰富物质市场、振兴当地经济的同时,现实的食品卫生状况和管理水平所带来的一系列问题也不容忽视.面对蓬勃发展的各类食品生产企业,如何加强科学系统的食品卫生管理,提高产品的卫生质量与安全,成为当前卫生监督部门的一项重要任务.现对本地区食品生产企业卫生现状调查分析如下: