丙酰芸苔素内酯对冬瓜商品性状及其病毒病影响的研究

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  摘 要:本文采用三种不同的处理方法,研究了丙酰芸苔素内酯对冬瓜病毒病发生、发展以及产量、商品率的影响。试验结果表明:冬瓜定植时、開花授粉前、授粉后以及果实膨大期,丙酰芸苔素内酯3000倍液各喷一次,效果最好,亩产可达4570.5kg;此外,丙酰芸苔素内酯还能有效地降低冬瓜病毒病病情指数、发病率,提高坐瓜率,增产明显,修正冬瓜果形,尤其是瘦长果类型冬瓜效果更好。
  关键词:丙酰芸苔素内酯;冬瓜病毒病;影响;研究
  前言
  冬瓜〔Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.〕属葫芦科一年生蔓性植物,是我国主要蔬菜品种之一,是全国销量最大的北运蔬菜,对于调节我国蔬菜淡季、保证周年供应起重要作用。华南地区是我国的冬瓜主产区,年播种面积150万亩以上,以长柱形黑皮冬瓜为主。在生产过程中因肥水管理不当,易产生畸形瓜,直接影响农民的种植效益。此外,冬瓜病毒病发病面积不断扩大,给冬瓜生产造成极为严重的损失,严重制约着冬瓜尤其是秋季冬瓜生产。如何提高冬瓜产品商品率以及抑制冬瓜病毒病的发生、发展是摆在冬瓜科研工作者面前迫切需要解决的问题。本文拟利用不同处理方法探讨丙酰芸苔素内酯(江苏龙灯化学有限公司生产)在冬瓜上运用的方法,同时研究丙酰芸苔素内酯与冬瓜商品性状以及病毒病的关系。
  1 材料与方法
  1.1 试验材料 冬瓜品种:B98-3(粗大果类型)、B96(瘦长果类型)(广东省农业科学院蔬菜研究所提供)。丙酰芸苔素内酯:有效成分0.003%丙酰芸苔素(江苏龙灯化学有限公司提供)。
  1.2 试验方法
  1.2.1 喷施方法、时期、浓度
  1.2.2 方案一:(秋种病毒病预防处理)
  处理方法:
  8月8日第一次用药:定植后缓苗期内,及时喷施丙酰芸苔素内酯3000倍+叶面肥15ml+水15kg。喷(1)、(2)处理。
  9月10日第二次用药:初现花蕾时,结合提高产量与改善果形,提高肥料利用率的需要,喷施丙酰芸苔素内酯3000倍+叶面肥15ml+水15kg,喷(1)、(3)处理。
  1.2.3 方案二:(塑造果形\调节果均匀生长)
  处理方法:授粉后,一部分喷清水,另一部分喷丙酰芸苔素内酯,具体方法是:分别在授粉前(9月20日)、授粉后(9月30日)以及果实膨大期(10月5日),对(1)、(3)处理喷丙酰芸苔素内酯3000倍+叶面肥15ml+水15kg。
  1.2.4 调查内容及方法
  (1)冬瓜生长前、中、后期病毒病的发病率及病情指数;
  参考《植物病理学》方法,调查发病率以及病情指数。
  (2)冬瓜生长前、中、后期处理前后叶片色泽、大小、厚度;
  利用色差仪测量叶片色泽;利用冬瓜叶面积计算公式计算叶面积;利用游标卡尺测量叶片厚度。
  (3)坐瓜率和产量(总产量以及商品瓜产量)
  调查各处理坐果数,分级称量各小区商品产量和总产量。
  (4)果实性状(果形、皮色、单瓜重、瓜长、横径、皮厚、果肉密度、可溶性固形物含量等)
  每个处理随机选择5个商品瓜,取其5个数据的平均值。
  利用色差仪测量皮色;利用折糖仪测量可溶性固形物;利用浮力原理测量果肉密度。
  1.2.5 统计分析方法 运用SPSS软件进行方差分析以及EXCEL作图。
  2 结果与分析
  2.1 不同处理条件下冬瓜病毒病的发病率及病情指数差异分析 表1可见,不论是粗大类型冬瓜B98-3还是瘦长果类型B96,经丙酰芸苔素内酯处理的小区病毒病病情指数、发病率均与对照有显著差异,其中以(1)处理的效果最好。
  2.2 不同处理条件下不同冬瓜品种叶片性状分析 由表2可见,不论是B98-3还是B96,丙酰芸苔素内酯处理与不处理对叶面积以及叶片厚度有增大或增厚的作用,但只有(1)处理的叶片面积与对照的差异达到显著水平;从表观上看丙酰芸苔素内酯对叶色的影响不明显。
  2.3 丙酰芸苔素内酯对冬瓜果实性状的影响 由表3可见,丙酰芸苔素内酯处理与不处理对果形、单瓜重以及果长、横径、肉厚、果肉比重、可溶性固形物含量的作用均未达到显著水平。
  2.4 丙酰芸苔素内酯对冬瓜果实商品率的影响
  从图1中可以看出,丙酰芸苔素内酯对不同的冬瓜品种类型的影响是不一致的。对于粗大果型,只有处理(1)与其它三种处理有显著差异,而对瘦长果类型B96,处理与不处理有显著差异,即对于容易造成畸形瓜的品种丙酰芸苔素内酯能显著提高商品瓜率,其中以处理(1)的效果最好。
  2.5 丙酰芸苔素内酯对冬瓜产量的影响
  表4可见,丙酰芸苔素内酯对不同的冬瓜品种均有增产效果。对于粗大果型,只有处理(1)与其它三种处理有显著差异;而对瘦长果型,处理(1)、(3)分别与不处理达到极显著或显著差异,而处理(2)与对照差异不显著。
  3 结论与讨论
  3.1 不同的处理方案有不同的处理效果,筛选适宜各品种作物的使用方法十分必要 本试验中设置3个处理,从试验结果可以看出不同的处理方法对产量、病毒病的防治效果有所不同,其中以处理(1)(即在冬瓜定植时、开花授粉前、授粉后以及果实膨大期各喷一次)效果最好。建议产品一次性收获的作物如冬瓜可以考虑这种处理方案。
  3.2 丙酰芸苔素内酯对提高产量及改善果形具有显著效果 本试验采用两种果形差异大的冬瓜品种,其中B96属于瘦长果类型,在生产上极易产生畸形瓜,结果发现使用丙酰芸苔素内酯可以有效地提高产品的商品瓜率,而对瘦长果类型效果尤其明显,商品率的提高能有效地提高种植收益,从而达到增产增收的目的。
  丙酰芸苔素内酯能有效地提高冬瓜产量,从试验结果可以看出,增加产量的因素主要来源商品瓜率的提高和坐果数,而单瓜重量的贡献不大。
  处理(2)与处理(3)的产量以及商品率结果分析可以得出,授粉后处理比授粉前处理对修正果形更有效。
  3.3 丙酰芸苔素内酯可有效抑制病毒病发生发展 不同品种不同处理试验结果表明:经丙酰芸苔素内酯处理后病毒病病情指数、发病率均与对照有显著差异,表明丙酰芸苔素内酯对冬瓜病毒病发生、发展有制约作用,其中以(1)处理的效果最好。
  3.4 丙酰芸苔素内酯对冬瓜大部分营养性状的影响效果不显著 丙酰芸苔素内酯对品种种性如叶片厚度、果实形状、肉厚、果瓜指数、开花期等基本特征没有明显的改变。而(1)处理的叶片面积却显著增大,说明丙酰芸苔素内酯的使用量达到一定剂量时能有效增加冬瓜叶片大小,从而提高光合效率,为增产奠定基础。
  3.5 天气条件对本试验有一定影响 在华南地区冬瓜一年可种植两茬,由于高温、干燥,秋季冬瓜往往病毒病发生严重,故本试验选择在秋季进行。今年秋季的天气比较异常,主要表现在前期雨水较多,气温较往年低,病毒病发生较迟;中后期连续50多天无雨,植株生长不旺盛,化瓜现象较往年严重,且瓜较小,产量也有所下降。在这种恶劣的天气条件下,本来瓜形粗大的B98-3也只有20多斤,而瘦长果类型畸形瓜率也比往年严重。从另一方面可看出,在恶劣天气条件下,更需要喷施丙酰芸苔素内酯,以提前坐瓜率和商品性。
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