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针对松茸竹荪搭配对运动员免疫系统的影响开展研究.采用体外抗氧化试验,对超氧阴离子自由基和羟自由基的抑制作用进行试验.结果表明,松茸和竹荪所含有的有效成份可以直接或间接地促进人体免疫细胞的杀伤力,改善机体的抗病毒能力,提高运动员自身免疫力.
松茸竹荪搭配饮食对提升运动员免疫力的影响
【摘 要】
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针对松茸竹荪搭配对运动员免疫系统的影响开展研究.采用体外抗氧化试验,对超氧阴离子自由基和羟自由基的抑制作用进行试验.结果表明,松茸和竹荪所含有的有效成份可以直接或间
【机 构】
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广西大学行健文理学院,广西南宁,530005
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2020年3期
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