【摘 要】
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提起北京桂香春食品公司几年来的发展变化,人们总是把何风琢的名字与企业的发展联系在一起。 年逾古稀的何风琢,出身于糕点世家,是北京西城区新街口清真老字号祥隆斋糕点铺的
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提起北京桂香春食品公司几年来的发展变化,人们总是把何风琢的名字与企业的发展联系在一起。 年逾古稀的何风琢,出身于糕点世家,是北京西城区新街口清真老字号祥隆斋糕点铺的第三代传人。多年来,由于种种原因,他的聪明才智一直得不到发挥。1989年5月退休后,被西城区月坛街道联社聘用任桂香春南味食品店经理。使这位有雄心,有胆识的企业家真正有了用武之地。 来到桂香春以后,他凭着多年积累的工作经验,大胆改革,勇于创新,使企业的精神面貌发生了深
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