内生拮抗细菌Itb57和Itb295菌株发酵条件初探

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为了更好地利用内生拮抗细菌Itb57和Itb295菌株对烟草疫霉菌的抑制作用,利用不同的培养基以及各培养基不同的pH、时间、温度和通气量对菌株生长及其抗菌物质产生的适宜单因素培养条件进行了初步探讨。研究发现,培养基种类、pH、时间、温度和通气量均对菌株的生长及抗菌物质的分泌有一定的影响。结果表明,以花生饼为培养基,其pH为7.0、温度为2~28℃、培养时间为48~60h、并尽量增大通气量,为2个菌株的适宜单因素发酵条件。
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