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大田县石牌镇处于中、低海拔丘陵地区，由于受地理、气候条件的制约，山区耕作制度比较单一，一般种植传统的一季或两季稻，劳力资源和温光资源严重浪费。2002年以来，笔者对烟叶、水稻、甘蓝的栽培模式进行了深入探讨、示范和推广，总结出适宜中低海拔地区的“烟-稻-菜”栽培模式，可有效协调粮经发展、增加农民收入，有利于改善土壤结构，减轻病虫害：