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农业统计是统计工作的重要组成部分,也是最基础、最常规的统计之一,肩负着为各级政府制定农业和农村社会发展战略和政策提供科学依据,为社会公众提供优质的统计信息服务的重要职贵.农业统计指标体系的设置和指标数值的具体计算方法都是相对稳定的,如主要农产品生产情况统计、蔬菜及特种作物生产情况统计、畜牧业生产情况统计等,不仅产品品种的变化不大,而且统计方法也基本保持不变.