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摘要：所谓建筑工程造价成本是指在进行建筑施工之前，建筑工程团队一般都会有一个预估成本价，这个预估成本价就是建筑工程造价成本。成本控制是一项系统工程，需要整体协调，通盘考虑，层层进行控制，变被动控制为主动控制，实行事前、事中和事后控制相结合，提高企业的管理水平和技术水平，逐步完善企业定额，提高定额水平，降低施工项目成本，获得更高的利润，促进建筑施工企业健康有序发展。同时，在工程造价中，要不断开拓、创新，从而提高我国建筑企业的发展。
关键词：建筑工程;建筑工程造价;成本的控制和管理
1.关于工程项目成本控制原则的分析
施工项目成本控制原则是企业成本管理的核心，施工项目经理部在对项目施工过程进行成本控制时，必须遵循以下基本原则：
1.1成本最低化原则。
1.2例外管理原则。
1.3动态控制原则。
1.4目标管理原则。
1.5责、权、利相结合原则。
1.6全面性原则。
2.工程造价成本管理存在的问题
我国施工企业在工程造价成本控制方面，存在一些核算水平不高、管理水平不高等问题，因而成本支出大，影响了经济效益。
2.1缺少完善的管理体系
随着我国市场经济体系的建设，建筑工程的环境发生了巨大的变化，造价管理从原先的政府主导，逐步变更为市场主导。这些改变和变动性都给建筑工程的造价管理带来了巨大的冲击和挑战，使得造价管理的模式呈现动态的特征。在这样的造价管理現实情况下，就需要从建筑工程造价管理和成本控制的角度进行管理体系的完善。传统的工程造价管理模式已经无法适应现代化的工程环境，使用过去的造价管理和成本控制方法只能对承包商的基本造价进行对比选择而无法进行更深层次的判断分析，在管理模式上相对分散，因此需要建立完善的管理体系，对工程造价的成本做出深入分析。
2.2成本核算水平低
成本核算水平低，把财务核算等同于成本管理核算，降低了成本管理核算效果。建筑业不同于其它行业，项目的各种成本数据零散，大多数据未进行系统统计，成本核算以财务账面数据为主，数据是成本分析的基础，不真实的数据不但不能帮助我们分析盈亏原因，反而还会有误导作用。同时，在施工过程中成本大部分都是流于形式，最终导致核算过程中成本不实，只有到竣工结算后才清楚工程实际盈亏状况，从而形成事后算账的弊端。
2.3忽视工程项目质量成本的管理和控制
质量成本是指为保证和提高工程质量而发生的一切必要费用，以减少因质量而造成的经济损失。保证质量会引起成本的变化，但是不能把质量和成本对立起来。长期以来，我国施工企业未能清楚认识到质量和成本之间的辩证关系，习惯于只重视质量，而忽视成本，这样虽然提高了质量，但是经济效益不理想，企业资本积累不足，这又会对企业信誉造成不良影响。
2.4管理人员成本意识观念不强
目前，我国建筑施工中普遍存在一种现象，即技术人员只负责技术、施工人员只负责生产和进度，材料人员只负责采购及进场工作。这样看来，各人员分工明确，但是项目成本控制需要大家一起管理和维护，不能为了质量，选用不经济的施工方案，这样虽然保证了质量，但是成本控制还是得不到有效控制。
因此，只有最大限度的把成本控制在清单报价范围内，才能使企业更好的实现经济效益，才能保证企业获得更广阔的发展空间。
系统。建立实体消耗材料市场价格数据库、周转性材料摊销价格数据库和市场租赁价格数据库，实行价一、"以人为本"是有效控制工程质量、降低工程造价的基础工程质量的形成受到所有参加工程项目施工的管理技术干部、操作人员、服务人员共同作用，他们是形成工程质量的主要因素。因此要控制施工质量，就要培训、优选施工人员，提高他们的素质。
首先应提高他们的质量意识。按照全面质量管理的观点，施工人员应当树立五大观念;质量第一的观念、预控为主的观念、为用户服务的观念、用数据说话的观念以及社会效益、企业效益（质量、成本、工期相结合）综合效益观念。
其次是人的技术素质。管理干部、技术人员应有较强的质量规划、目标管理、施工组织和技术指导、质量检查的能力;生产人员应有精湛的技术技能、一丝不苟的工作作风，严格执行质量标准和操作规程的法制观念;服务人员则应做好技术和生活服务，以出色的工作质量，间接地保证工程质量。提高人的素质，靠质量教育、靠精神和物质激励的有机结合，靠培训和优选。
3.工程造价成本控制的有效措施
3.1强化意识、完善制度
工程造价成本管理不是某一个人或某一个部门的事情，加强成本管理，提高经济效益，需要全体人员参与。全员成本管理不仅要在思想上加强成本费用节约意识，而且要在制度上加以强化。一方面要通过学习和培训加强全员成本意识，另一方面是完善相关责任制度。要把项目的成本目标逐项分解到各项目班子、项目成本工作人员及全体职工中，让每一单项工程都要降低成本费用标准，每一项工作要制定费用标准，节奖超罚，用制度来培养和强化全员的成本管理意识。通过对全体员工的培训教育和制度约束来达到人人具有经济观念、效益观念，增强成本控制增长和促进成本降低的观念。
3.2做好项目成本计划
成本计划是项目实施之前所做的成本管理准备活动，是项目管理系统运行的基础和先决条件，是根据内部承包合同确定的目标成本。施工单位应根据施工组织设计和生产要素的配置等情况，按施工进度计划，确定每个项目月、季成本计划和项目总成本计划，计算出保本点和目标利润，作为控制施工过程生产成本的依据，使项目经理部人员及施工人员无论在工程进行到何种进度，都能事前清楚知道自己的目标成本，以便采取相应手段控制成本。
3.3采取经济措施控制工程成本
1）人工费控制：人工费占全部工程费用的比例较大，一般都在10%左右，所以要严格控制人工费。要有针对性地减少或缩短某些工序的工日消耗量，从而达到降低工日消耗，控制工程成本的目的。
2）材料费的控制：材料费一般占全部工程费的65%～75%，直接影响工程成本和经济效益。一般作法是要按量、价分离的原则，主要做好两个方面的工作。一是对材料用量的控制：首先是坚持按定额确定材料消耗量，实行限额领料制度;其次是改进施工技术，推广使用降低料耗的各种新技术、新工艺、新材料。再就是对工程进行功能分析，对材料进行性能分析，力求用低价材料代替高价材料，加强周转料管理，延长周转次数等。二是对材料价格进行控制：主要是由采购部门在采购中加以控制。在保质保量前提下，货比三家。择优购料。合理组织运输，就近购料，选用最经济的运输方式，以降低运输成本。
3.4成本信息化管理
采用信息化系统是项目部做好成本管理的必要手段。适时使用和推广基于计算机技术和网络技术的计算机软件系统，是搞好成本项目管理的基础。同时，随着影响成本升降因素的不断增加，项目各成本管理部门所要处理的信息急剧增多，这就迫切需要通过电算化手段进行成本管理，也需要业务人员不断总结、学习以提高自身的素质，以适应项目管理的需要。
4.结语
总而言之，建筑工程成本控制及造价管理是一个动态过程，其贯穿整个工程项目而又不局限于特定的某一阶段。建筑企业必须对这方面工作引起重视，从各阶段建设要点出发，在明确工作目的与工作方向的基础上，合理的将人力、物力、财力规划到实处，并有效的建立起工程项目的全局管控体系，确保各个环节合理、有效的落实。同时，对于工作体制的优化以及工作实效的评价管理也必须提上日程，必须最大化地保证落实造价管理及成本控制的合理性与实效性，进而全面促进建筑企业经济的飞速发展。
参考文献：
[1]王海鹏.浅议如何做好建筑工程造价与成本控制[J].科技风，2013，24：160.
[2]刘强.项目管理对工程造价与成本控制的影响分析[J].财经界（学术版），2013，10：105.
关键词：建筑工程;建筑工程造价;成本的控制和管理
1.关于工程项目成本控制原则的分析
施工项目成本控制原则是企业成本管理的核心，施工项目经理部在对项目施工过程进行成本控制时，必须遵循以下基本原则：
1.1成本最低化原则。
1.2例外管理原则。
1.3动态控制原则。
1.4目标管理原则。
1.5责、权、利相结合原则。
1.6全面性原则。
2.工程造价成本管理存在的问题
我国施工企业在工程造价成本控制方面，存在一些核算水平不高、管理水平不高等问题，因而成本支出大，影响了经济效益。
2.1缺少完善的管理体系
随着我国市场经济体系的建设，建筑工程的环境发生了巨大的变化，造价管理从原先的政府主导，逐步变更为市场主导。这些改变和变动性都给建筑工程的造价管理带来了巨大的冲击和挑战，使得造价管理的模式呈现动态的特征。在这样的造价管理現实情况下，就需要从建筑工程造价管理和成本控制的角度进行管理体系的完善。传统的工程造价管理模式已经无法适应现代化的工程环境，使用过去的造价管理和成本控制方法只能对承包商的基本造价进行对比选择而无法进行更深层次的判断分析，在管理模式上相对分散，因此需要建立完善的管理体系，对工程造价的成本做出深入分析。
2.2成本核算水平低
成本核算水平低，把财务核算等同于成本管理核算，降低了成本管理核算效果。建筑业不同于其它行业，项目的各种成本数据零散，大多数据未进行系统统计，成本核算以财务账面数据为主，数据是成本分析的基础，不真实的数据不但不能帮助我们分析盈亏原因，反而还会有误导作用。同时，在施工过程中成本大部分都是流于形式，最终导致核算过程中成本不实，只有到竣工结算后才清楚工程实际盈亏状况，从而形成事后算账的弊端。
2.3忽视工程项目质量成本的管理和控制
质量成本是指为保证和提高工程质量而发生的一切必要费用，以减少因质量而造成的经济损失。保证质量会引起成本的变化，但是不能把质量和成本对立起来。长期以来，我国施工企业未能清楚认识到质量和成本之间的辩证关系，习惯于只重视质量，而忽视成本，这样虽然提高了质量，但是经济效益不理想，企业资本积累不足，这又会对企业信誉造成不良影响。
2.4管理人员成本意识观念不强
目前，我国建筑施工中普遍存在一种现象，即技术人员只负责技术、施工人员只负责生产和进度，材料人员只负责采购及进场工作。这样看来，各人员分工明确，但是项目成本控制需要大家一起管理和维护，不能为了质量，选用不经济的施工方案，这样虽然保证了质量，但是成本控制还是得不到有效控制。
因此，只有最大限度的把成本控制在清单报价范围内，才能使企业更好的实现经济效益，才能保证企业获得更广阔的发展空间。
系统。建立实体消耗材料市场价格数据库、周转性材料摊销价格数据库和市场租赁价格数据库，实行价一、"以人为本"是有效控制工程质量、降低工程造价的基础工程质量的形成受到所有参加工程项目施工的管理技术干部、操作人员、服务人员共同作用，他们是形成工程质量的主要因素。因此要控制施工质量，就要培训、优选施工人员，提高他们的素质。
首先应提高他们的质量意识。按照全面质量管理的观点，施工人员应当树立五大观念;质量第一的观念、预控为主的观念、为用户服务的观念、用数据说话的观念以及社会效益、企业效益（质量、成本、工期相结合）综合效益观念。
其次是人的技术素质。管理干部、技术人员应有较强的质量规划、目标管理、施工组织和技术指导、质量检查的能力;生产人员应有精湛的技术技能、一丝不苟的工作作风，严格执行质量标准和操作规程的法制观念;服务人员则应做好技术和生活服务，以出色的工作质量，间接地保证工程质量。提高人的素质，靠质量教育、靠精神和物质激励的有机结合，靠培训和优选。
3.工程造价成本控制的有效措施
3.1强化意识、完善制度
工程造价成本管理不是某一个人或某一个部门的事情，加强成本管理，提高经济效益，需要全体人员参与。全员成本管理不仅要在思想上加强成本费用节约意识，而且要在制度上加以强化。一方面要通过学习和培训加强全员成本意识，另一方面是完善相关责任制度。要把项目的成本目标逐项分解到各项目班子、项目成本工作人员及全体职工中，让每一单项工程都要降低成本费用标准，每一项工作要制定费用标准，节奖超罚，用制度来培养和强化全员的成本管理意识。通过对全体员工的培训教育和制度约束来达到人人具有经济观念、效益观念，增强成本控制增长和促进成本降低的观念。
3.2做好项目成本计划
成本计划是项目实施之前所做的成本管理准备活动，是项目管理系统运行的基础和先决条件，是根据内部承包合同确定的目标成本。施工单位应根据施工组织设计和生产要素的配置等情况，按施工进度计划，确定每个项目月、季成本计划和项目总成本计划，计算出保本点和目标利润，作为控制施工过程生产成本的依据，使项目经理部人员及施工人员无论在工程进行到何种进度，都能事前清楚知道自己的目标成本，以便采取相应手段控制成本。
3.3采取经济措施控制工程成本
1）人工费控制：人工费占全部工程费用的比例较大，一般都在10%左右，所以要严格控制人工费。要有针对性地减少或缩短某些工序的工日消耗量，从而达到降低工日消耗，控制工程成本的目的。
2）材料费的控制：材料费一般占全部工程费的65%～75%，直接影响工程成本和经济效益。一般作法是要按量、价分离的原则，主要做好两个方面的工作。一是对材料用量的控制：首先是坚持按定额确定材料消耗量，实行限额领料制度;其次是改进施工技术，推广使用降低料耗的各种新技术、新工艺、新材料。再就是对工程进行功能分析，对材料进行性能分析，力求用低价材料代替高价材料，加强周转料管理，延长周转次数等。二是对材料价格进行控制：主要是由采购部门在采购中加以控制。在保质保量前提下，货比三家。择优购料。合理组织运输，就近购料，选用最经济的运输方式，以降低运输成本。
3.4成本信息化管理
采用信息化系统是项目部做好成本管理的必要手段。适时使用和推广基于计算机技术和网络技术的计算机软件系统，是搞好成本项目管理的基础。同时，随着影响成本升降因素的不断增加，项目各成本管理部门所要处理的信息急剧增多，这就迫切需要通过电算化手段进行成本管理，也需要业务人员不断总结、学习以提高自身的素质，以适应项目管理的需要。
4.结语
总而言之，建筑工程成本控制及造价管理是一个动态过程，其贯穿整个工程项目而又不局限于特定的某一阶段。建筑企业必须对这方面工作引起重视，从各阶段建设要点出发，在明确工作目的与工作方向的基础上，合理的将人力、物力、财力规划到实处，并有效的建立起工程项目的全局管控体系，确保各个环节合理、有效的落实。同时，对于工作体制的优化以及工作实效的评价管理也必须提上日程，必须最大化地保证落实造价管理及成本控制的合理性与实效性，进而全面促进建筑企业经济的飞速发展。
参考文献：
[1]王海鹏.浅议如何做好建筑工程造价与成本控制[J].科技风，2013，24：160.
[2]刘强.项目管理对工程造价与成本控制的影响分析[J].财经界（学术版），2013，10：105.