【摘 要】
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应用短波近红外光谱结合偏最小二乘法(NIRS-PLS)建立白酒中乙醇含量定量分析数学模型,通过选取最佳波长范围和最适主因子数对模型进行优化.应用所建模型对预测集和实际白酒样
【机 构】
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长春职业技术学院,吉林大学生命科学学院
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应用短波近红外光谱结合偏最小二乘法(NIRS-PLS)建立白酒中乙醇含量定量分析数学模型,通过选取最佳波长范围和最适主因子数对模型进行优化.应用所建模型对预测集和实际白酒样品中乙醇含量进行预测,取得了令人满意的结果.该方法方便快捷、无污染、可在线检测,且重现性、稳定性均良好,可作为白酒原位质量检测和在线质量监控的方法予以推广.
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