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【目的】探讨外源抗坏血酸对采后菠萝果实黑心病发生和抗氧化性能的影响。【方法】以‘巴厘’菠萝为材料，分别用清水和0．2％（m／v）抗坏血酸浸泡处理，研究采后贮藏过程中黑心病发病情况及H2O2含量变化，分析抗氧化物含量和抗氧化物酶活性变化，并结合转录组数据探索关键酶基因的表达情况。【结果】外源抗坏血酸处理有效延缓了采后菠萝黑心病的发生，降低了菠萝果实黑心病病情指数，显著降低了菠萝果实H2O2含量，抑制了内源抗坏血酸（AsA）含量的减少，增强了还原型谷胱甘肽（GSH）含量，提高了抗坏血酸过氧化物酶（APX）和谷