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介绍了蔗糖化学衍生物的用途、性能及生产,这些衍生物包括甘露醇、山梨醇、高纯果糖、结晶果糖、葡萄糖酸钙、硫糖铝、右旋糖酐、低聚果糖、黄原胶、甘油、乙二醇、焦糖、卤代蔗糖衍生物、蔗糖聚醚、聚氨酯树脂以及蔗糖酯等。
蔗糖化学衍生物
【摘 要】
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介绍了蔗糖化学衍生物的用途、性能及生产,这些衍生物包括甘露醇、山梨醇、高纯果糖、结晶果糖、葡萄糖酸钙、硫糖铝、右旋糖酐、低聚果糖、黄原胶、甘油、乙二醇、焦糖、卤
【机 构】
：
广西南宁木薯技术开发中心
【出 处】
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精细石油化工进展
【发表日期】
：
2000年06期
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