【摘 要】
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白藜芦醇是近年来发现的具有预防肿瘤发生的天然植物成分[1,2],属于非黄酮类多酚化合物,广泛存在于种子植物中,并以新鲜葡萄皮中所含的量为最高(50～100μg/g),而在红葡萄酒中
【机 构】
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天津市第一中心医院,天津市药科中等专业学校
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白藜芦醇是近年来发现的具有预防肿瘤发生的天然植物成分[1,2],属于非黄酮类多酚化合物,广泛存在于种子植物中,并以新鲜葡萄皮中所含的量为最高(50～100μg/g),而在红葡萄酒中也可高达1.5～3 mg/L.白藜芦醇是植物在遇到真菌感染、紫外线照射不利条件时所产生的植物补体,对植物本身起保护作用,同时对人体也具有调节脂质代谢、抑制血小板聚集、保护心血管、抗炎、抗肿瘤等多种生物学活性和药理作用,具有很大的药用价值.目前的研究表明,白藜芦醇对鼠肝细胞癌、人肝母细胞、乳腺癌等多种肿瘤细胞均有显著抑制作用.但白
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