【摘 要】
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通过向饲料中添加黄曲霉毒素(AF)和两种含S氨基酸-蛋氨酸及半胱氨酸,根据生化指标的测定情况,研究蛋氨酸及半胱氨酸对雏鸡黄曲霉毒素中毒的解毒作用.结果表明:口服AF组肉仔鸡
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通过向饲料中添加黄曲霉毒素(AF)和两种含S氨基酸-蛋氨酸及半胱氨酸,根据生化指标的测定情况,研究蛋氨酸及半胱氨酸对雏鸡黄曲霉毒素中毒的解毒作用.结果表明:口服AF组肉仔鸡白细胞数目及血清GPT水平明显升高,而红细胞数目以及肝脏GSH水平和肝脏DNA合成量减少.补加蛋氨酸或半胱氨酸则可减轻AF对雏鸡肝脏的损伤,使上述各指标均与对照组无明显差异.
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