【摘 要】
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目的探讨山楂炒焦及其焦香气味协同对食积大鼠摄食量、食物利用率、消化液及脑肠肽的影响。方法制备4组山楂样品,分别为生品组、炒焦组、气味组及协同给药组（焦山楂+焦香气味）;采用SPF级SD大鼠,复制食积胃肠动力障碍模型,记录各组大鼠摄食量、食物利用率及消化液的变化;采用Elisa试剂盒,检测血清中血管活性肠肽（VIP蛋白）的含量,对大鼠组织进行常规病理切片检查。结果与模型组比较,各山楂组及阳性组对食积
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（批准号：81603295）； 四川省科技厅项目（2020YJ0100）；
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目的探讨山楂炒焦及其焦香气味协同对食积大鼠摄食量、食物利用率、消化液及脑肠肽的影响。方法制备4组山楂样品,分别为生品组、炒焦组、气味组及协同给药组（焦山楂+焦香气味）;采用SPF级SD大鼠,复制食积胃肠动力障碍模型,记录各组大鼠摄食量、食物利用率及消化液的变化;采用Elisa试剂盒,检测血清中血管活性肠肽（VIP蛋白）的含量,对大鼠组织进行常规病理切片检查。结果与模型组比较,各山楂组及阳性组对食积大鼠均有一定的消食作用;其中,协同给药组大鼠的食物利用率、胃液分泌、胃酸总流量、胃蛋白酶活性等显著增加,大鼠血清中VIP的含量有所降低。结论山楂炒焦及其焦香气味对食积大鼠有积极作用,二者联合用药作用更明显。
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