科技创业:鲜切花上市有算计

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  2007年4月底,记者到江苏东海县的北沟村采访时看到,农民为了让自己的鲜切花赶在“5.1”期间上市,全村男女老少都在赶时间采收,因为在哪一天上市。他们都是经过精心计算的。
  离2007年五一黄金周还有6天,一大早单华云就请来村民帮忙,赶着采摘自家种的百合花。趁节日卖个好价钱,就连村支书都来帮忙了。
  双店镇北沟村支部书记范景贵:“五一要放长假了,都要购花。大城市的人要购花,还有要结婚的,1枝要涨几块钱。”
  北沟村村民单华云:“发上海,发货的时候就发10块钱1枝了,平时就是春节的时候,再贵也就是6块7块吧,还是没有五一的价格高。”
  百合花有百年好合的寓意,加上五一期间是结婚的高峰期,上海、南京、杭州等地对百合花的需求量大,而双店镇又紧邻这些城市,所以他们的百合花在五一黄金周期间价格也会整体上扬。单华云不仅种了2亩地的百合,还是村里的花卉经纪人。闯荡市场4年多,摸索出了一些各地的消费习惯。
  村民单华云:“各个城市的销花量不一样。上海是3个头4个头的特别好销,但是南京是1个头或者2个头的好卖,3个头4个头就不好卖,各个城市的;肖费水平不一样。”
  1枝百合一般结1到4朵花,1朵称为1个头,根据所结花朵数量的多少,就叫几个头。头数越多价格越高,双店镇的百合基本都在五一前后出手,今天单华云发往上海2千多枝,收入近2万元,然而,这里的村民靠种植花卉增收致富还是近几年的事。
  东海县北沟村早在7年前就有人零星种花,但那时收入不高,1亩地的大棚就挣个五六千元。大家的积极性也不高。
  村民钱福玉:“刚开始种的时候由于没有经纪人。种出来的花不知道往哪儿卖,外面行情是多少我们也不知道,就随便种想种什么种什么,对,对。是的。”
  村民单培琦:“因为人家也有我也有就卖不起钱了,非得人家没有我有才能卖起钱。”
  而那时双店镇的情况恰恰是人家有的时候他才有,都是随大流上市,2003年国内的花卉种植面积达到60多万公顷,鲜花集中上市的季节竞争也十分激烈。
  双店镇副镇长葛芳:。鲜切花市场竞争非常激烈,像云南它一年的产量非常大。我们这里相对来讲规模比较小。跟他们相比没法相比,没法竞争”。
  近几年我国鲜切花的种植面积呈增长趋势,而双店镇把鲜切花作为主要产业来发展只有四五年时间,种植规模无法与一些大基地相比,2004年就在村民想放弃种植的时候,村支书兼经纪人范景贵给大伙带来了一个好消息。
  双店镇村支部书记范景贵:“到南京。上海等大城市。对花卉市场需求进行调查研究,根据调查不同的季节需要不同的鲜花,像五月一十月一这个期间用百合花比较多,因为长假期间结婚的人多,他们喜爱用百合花,情人节期间对玫瑰花的用量比较大”。
  范景贵虽然看出了市场的门道但找却不到解决的办法,因为无论是百合还是玫瑰。正常的上市时间是在7月份,而春节和情人节正处寒冷的冬季。太阳日照时间短,温度低,花卉进入休眠期。基本不生长。
  村民郭海平:“没有太阳的时候,温度不够花的生长期就长了。比如春节花要出来,连续阴雨天的话就不行了。”
  怎么做才能让花在冬季开放。双店镇多方考察后,决定在温度上找突破口,倡导农户废除原有的简易棚,重新建立集养猪、沼气、花卉一体的高标准大棚,利用沼气的热能,给大棚加温。
  村民郭海平:“沼气可以用来做饭,点灯,还可以挂在大棚里边取暖,有灯就好多了。那我怎么看不见你棚里有灯,现在还得给它降温,不需要取暖了,所以灯就取下来了,对,对。”
  冬天,大棚里加上沼气灯后,平均温度可以达到16摄氏度。这样的温度花卉可以继续生长,不再休眠。从而保证冬季上市。2006年双店镇建起150多个标准温室大棚。村民种花前都会掐指一算,确保鲜花在节日上市。
  双店镇副镇长葛芳:“百合的生长周期是4个半月左右,我们的花农就是提前4个半月把种球从恒温库里取出来栽下去。经过4个多月的生长周期,正好在五一黄金周就下来了。”
  记者:“听说你是村里的花王,为什么叫你花王?”
  冯维涛:“因为我种花的时间比较长,所以人家就这么称呼我,现在种了百合。”
  冯维涛是双店镇最早种花的人,人们叫他花王不仅仅因为他种花时间长,还有赚钱的能耐。2006年五一黄金周他用4分地的百合赚来了4万元的收入。
  冯维涛:“4分地的香水百合在5月3号开始上市,当时的价格特别牛。价格是100元1扎,我那一棚是7千多枝,整整卖了将近4万块钱,用了几天,1个星期就结束了。”
  冯维涛的百合能够赶在五一上市,顶着高价卖,还是因为大棚里的温度得到了保障。2007年他的百合种植面积从4分地扩大到1亩。尽管五一前一周价格已经有所上涨,其他村民的百合也开始陆续上市,但他仍然按着不动,1枝都不卖,凭着去年的经验,5月1号到6号才是价格的最高点。
  冯维涛:“人们喜欢赶在五一期间结婚。这个时间喜庆的日子多,用花量也比较大,平时百合市场价格在60到70块钱1扎,我今年是1亩的大棚,要是按照去年的价格今年能卖到10万块钱。”
  他叫丘环保,以种植玫瑰花为主,2006年情人节期间他也没少赚钱,1朵玫瑰曾卖到80多元钱。
  丘环保:“这个玫瑰代表爱情,天长地久。所以说在情人节特别好卖。对,特别好卖,在情人节和春节这4分地的玫瑰能赚多少钱,一般2万多块钱。”
  丘环保2000年开始种植玫瑰,那时他的简易花棚夏天热,冬天冷,只能随着自然花期在七八月份卖,正赶上量大的时候,价格偏低,有时只卖3毛钱一朵,这使他险些放弃了种花,2005年,看别人新建的大棚可以有效调节温度。赶在节日上市,他也动了心。建起2个新大棚,夏季降低温度让玫瑰休眠,冬季用沼气灯加温促使玫瑰生长。为了做到在情人节这天精准上市。还对每一朵花都套上袋。
  记者:“一吹就大了?”
  丘环保:“对,一吹就大了,平时袋套在上面它无法张开,就是控制不让它张开的,五一的时候这朵能卖多少钱,这朵5块钱左右。”
  现在丘环保的玫瑰除了在五一和十一少量上市外,大部分控制在春节和情人节上市。
  丘环保:“现在的人生活水平提高了,对鲜花需求量也比较大,在节日的用花量比平时高出10多倍甚至几十倍,价格也是这样的。”
  在旺季1朵玫瑰花的平均卖价是五六毛钱。五一、十一是5块多钱。而到了春节和情人节就能涨到10块多。现在,双店镇种花既应时又应景,他们大打亲情牌。使价格扶摇直上,一亩地的大棚年收入至少5万多,在双店镇的带动下,东海县的驼峰等5个乡镇也开始发展花卉产业。
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