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1我国西葫芦种子市场与科研现状
西葫芦别名美洲南瓜，是人们日常生活中仅次于黄瓜的一种瓜类蔬菜。全国年用种量可达130万kg左右, 常年种植面积达33.33余万公顷，除少量法国冬玉、美国碧玉等进口品种，市场所需种子主要依靠国内培育、繁殖和经营，制种区主要集中在我国的西北和山西省北部。到目前为止，全国有数十家种子公司经营西葫芦种子，还有部分科研单位在承担育种任务的同时，也从事种子的繁育和经销。
1.1西葫芦种子的供需经历的3个阶段
1.1.1卖方市场阶段。我国西葫芦在20世纪60～70年代，主要是农家品种和常规品种的零星种植，种植面积小，育种单位也很少。直至1983年山西农科院蔬菜所培育出早青一代西葫芦新品种，20多年来无论露地还是保护地，多数均沿用早青一代。全国西葫芦种子主要经营单位是山西省农业科学院蔬菜所和山西省种子公司，这一时期，西葫芦种子市场一直处在“卖方市场”，经销商都是现金预定,这一阶段山西省西葫芦的供种量占全国西葫芦用种量80%以上。
1.1.2推销阶段。随着产业结构的调整，日光节能温室的栽培已成为我国农业主导化产业之一，西葫芦种植遍布全国各地，茬口由原来的单一的春提早发展到秋延后、越冬茬种植，基本实现了周年生产，面积在逐年扩大。80年代中后期开始规模商品生产，为了满足生产对杂交种迅速增长的需求，80年代末90年代中期相继培育出一批优良的杂交种。如甘肃省兰州市西固区农技站1989年育成的阿兰一代，山东省济南市农业科学研究所1994年育成的济南大花叶，山西省太谷县蔬菜种子有限公司育成的银青一代等等占据了一定市场份额，此阶段只要是新品种，种植户和经销商就愿意接受，处于西葫芦种子的推销阶段，但由于品种没有大的突破，这阶段的新品种在市场中都没有占据主导地位，80%以上的西葫芦生产所用种子还是早青一代。
1.1.3市场营销阶段。进入21世纪，市场上对西葫芦新品种的需求达到了高峰，在企业和科研单位的共同努力下，不仅加速了优良杂交品种的推广，满足了生产的需求，也促使了西葫芦种业的繁荣。同时国外的西葫芦杂交种开始进入我国市场，如南韩的汉城早熟、美国的碧玉、法国的冬玉等。但经过上世纪90年代末21世纪初的几年新品种大战，由于许多单位盲目追求短期效益，压低收购价，低价销售，极大地损害了制种户的利益，制种户得不到应有的利润而使杂交种的质量随之下降，形成恶性循环。同时，也造成了一些优良杂交种由于价格原因造成库存，新品种得不到应有的经济效益，结果是国外品种凭借过硬的品种和高质量的服务，尤其是法国冬玉、 美国碧玉西葫芦品种，逐步成为日光温室的主导品种。国内推出的诸多品种主要在春提早生产市场各分市场，但没有一个品种成为主导品种，相反早青一代尽管生产中存在问题，但依靠早熟性好、稳产、皮色符合多数地区消费习惯，仍然是春提早栽培中各地久胜不衰的品种。一方面暴露了我国最近几年所选育的品种稳定性不过硬，另一方面农民对西葫芦新品种不再盲目相信，再推出的西葫芦新品种必须利用现代市场营销手段，才能占有市场，从而使西葫芦种子市场进入了市场营销阶段。
1.2我国西葫芦新品种育种现状
我国西葫芦育种研究基础薄弱，开展西葫芦育种研究的单位较少，主要有中国农科院蔬菜花卉研究所、山西省农科院蔬菜研究所，山西省农科院棉花研究所及一些种子企业和个人等，先后从以下3方面选育出不同类型的西葫芦新品种。
1.2.1围绕早青一代选育出的新品种。早青一代是山西省农科院蔬菜所1983年培育的西葫芦品种，直至现在我国多数地区仍然以早青一代作为主栽品种，其突出的特点是：早熟性好，植株长势适中，易于管理，适应性广，产量稳定，瓜色浅绿色上覆花纹，耐运输，符合多数地区的消费习惯。其缺点是：抗病性差，后期早衰，瓜色采收后期容易变为深花皮，严重影响商品性。近年来，许多种子企业开始渗入西葫芦种子选育领域，或独立或和科研单位联合选育，推出的西葫芦新品种，多数是针对早青一代在生产中的缺点作为选育目标。通过对其父母本或一个亲本进行提纯或株选后重新配组，或者利用其中一个亲本，选配另一个亲本配组，各地相继推出了一些各具特色的优良组合。如山西省种子公司的晶莹系列、山西省农科院棉花所的长青王系列、中国农科院蔬菜花卉研究所的中葫系列、北京市农林科学院蔬菜研究中心的京葫系列等等。这些品种应用推广对促进我国西葫芦生产的发展起了重要的作用，同时也存在一些问题。有的解决了早青一代皮色较深的缺点，但丰产性不如早青一代；有的丰产性提高了，但瓜色不如早青一代，整体水平都在早青一代上下徘徊。
1.2.2新类型的品种选育。为了满足市场对西葫芦的多样化要求，一些单位还选育出不同形状和颜色的西葫芦新品种。如西北农林科技大学园艺学院蔬菜花卉研究所育成的飞碟形的银碟一号，中国农科院蔬菜花卉研究所育成的香蕉西葫芦（中葫2号），山西省农科院棉花所育成的可以生调的、长棒形绿皮的晋西葫芦一号，北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的圆球形京珠西葫芦等等。这些品种有的已经大面积应用生产，既丰富了西葫芦的资源，满足了人们对西葫芦特菜的需求，同时还作为各地观光农业的主要蔬菜品种之一。
1.2.3和国外水平相当的西葫芦新品种选育。随着国外品种的引进和种植户对国外品种的认可，各育种单位和种子企业开始广泛征集和利用国外资源进行新品种的选育。主要集中在法国冬玉、纤手、美国4094等优良品种的后代分离提纯。山西省农科院棉花所西葫芦育种组率先通过用国外杂交种和本地优良亲本杂交，配制成3交种，利用瓜色和叶形的遗传规律，结合山西南部无霜期长的特点，周年3代在不同生态区穿梭自交纯合和配组，首先培育出和国外品种水平相当的东葫1、2、3号系列优良西葫芦新品种，其长势、抗逆性（耐低温、耐弱光）及瓜的商品性都达到了国外水平，而在早熟性上超过了国外品种，克服了国内品种后期容易早衰的弊病，受到示范户的普遍好评。
3西葫芦品种市场的发展趋势
3.1保护地栽培
抗逆性是关键。在冬春季栽培西葫芦，由于其生长期长，要求品种耐低温，耐弱光，采收期长，生长后期不衰，同时瓜色要求鲜嫩美观。国外引进的品种如：法国冬玉、美国碧玉等生长势强，耐低温，瓜色为白绿色，冬春季生产由于商品菜价值高，各地运输时都进行了塑网或纸袋包装，克服了白绿色瓜皮易磕碰，不耐运输的弊病，加之其产量高和抗逆性强，因此目前在市场上，尽管国外品种的种子价格是国内品种的10多倍。今后这类型品种仍然在保护地栽培中占主要市场，因此科研单位应加强开展耐低温、耐弱光抗逆性育种。
3.2春提早栽培
早熟、耐运输是关键。从发展趋势看，西葫芦的商品性越来越受到人们的关注，花皮由于耐运输、符合多数地区消费习惯，在很长时间里仍以浅花皮、长棒形品种为主，生产中急需早熟、采收后期瓜色不变深或不变浅的花皮、产量高且稳的品种。
3.3彩色稀有品种将越来越受到人们的欢迎
当今社会人们追求饮食保健，食用生的鲜嫩蔬菜，以保持天然营养成分成为时尚和潮流。人类的经济发展，食用文化的发展基本是相同的。发达国家今天的现状，就是我们明天的榜样。90年代开始，彩色西葫芦以其外观艳丽，可刺激食欲，不仅可炒食，而且可以生食，营养价值又比普通西葫芦高，受到人们特别的青睐。由观赏、少有人购买，伴随着人们认识水平的提高，进入市场，一跃成为高档蔬菜，走上人们的餐桌，已成为各地超市蔬菜专柜的宠儿，市场行情非常看好。
随着我国西葫芦育种的水平提高，西葫芦品种的细分成为必然，所选品种不仅要早熟性好，而且要采收期长、抗病性、抗逆行强，产量高，品质优。目前良莠不分的“春秋战国”时代将由各种专用性品种占据不同的细分市场，国产西葫芦种子的价格上升、国外品种价格下跌是必然趋势。
西葫芦别名美洲南瓜，是人们日常生活中仅次于黄瓜的一种瓜类蔬菜。全国年用种量可达130万kg左右, 常年种植面积达33.33余万公顷，除少量法国冬玉、美国碧玉等进口品种，市场所需种子主要依靠国内培育、繁殖和经营，制种区主要集中在我国的西北和山西省北部。到目前为止，全国有数十家种子公司经营西葫芦种子，还有部分科研单位在承担育种任务的同时，也从事种子的繁育和经销。
1.1西葫芦种子的供需经历的3个阶段
1.1.1卖方市场阶段。我国西葫芦在20世纪60～70年代，主要是农家品种和常规品种的零星种植，种植面积小，育种单位也很少。直至1983年山西农科院蔬菜所培育出早青一代西葫芦新品种，20多年来无论露地还是保护地，多数均沿用早青一代。全国西葫芦种子主要经营单位是山西省农业科学院蔬菜所和山西省种子公司，这一时期，西葫芦种子市场一直处在“卖方市场”，经销商都是现金预定,这一阶段山西省西葫芦的供种量占全国西葫芦用种量80%以上。
1.1.2推销阶段。随着产业结构的调整，日光节能温室的栽培已成为我国农业主导化产业之一，西葫芦种植遍布全国各地，茬口由原来的单一的春提早发展到秋延后、越冬茬种植，基本实现了周年生产，面积在逐年扩大。80年代中后期开始规模商品生产，为了满足生产对杂交种迅速增长的需求，80年代末90年代中期相继培育出一批优良的杂交种。如甘肃省兰州市西固区农技站1989年育成的阿兰一代，山东省济南市农业科学研究所1994年育成的济南大花叶，山西省太谷县蔬菜种子有限公司育成的银青一代等等占据了一定市场份额，此阶段只要是新品种，种植户和经销商就愿意接受，处于西葫芦种子的推销阶段，但由于品种没有大的突破，这阶段的新品种在市场中都没有占据主导地位，80%以上的西葫芦生产所用种子还是早青一代。
1.1.3市场营销阶段。进入21世纪，市场上对西葫芦新品种的需求达到了高峰，在企业和科研单位的共同努力下，不仅加速了优良杂交品种的推广，满足了生产的需求，也促使了西葫芦种业的繁荣。同时国外的西葫芦杂交种开始进入我国市场，如南韩的汉城早熟、美国的碧玉、法国的冬玉等。但经过上世纪90年代末21世纪初的几年新品种大战，由于许多单位盲目追求短期效益，压低收购价，低价销售，极大地损害了制种户的利益，制种户得不到应有的利润而使杂交种的质量随之下降，形成恶性循环。同时，也造成了一些优良杂交种由于价格原因造成库存，新品种得不到应有的经济效益，结果是国外品种凭借过硬的品种和高质量的服务，尤其是法国冬玉、 美国碧玉西葫芦品种，逐步成为日光温室的主导品种。国内推出的诸多品种主要在春提早生产市场各分市场，但没有一个品种成为主导品种，相反早青一代尽管生产中存在问题，但依靠早熟性好、稳产、皮色符合多数地区消费习惯，仍然是春提早栽培中各地久胜不衰的品种。一方面暴露了我国最近几年所选育的品种稳定性不过硬，另一方面农民对西葫芦新品种不再盲目相信，再推出的西葫芦新品种必须利用现代市场营销手段，才能占有市场，从而使西葫芦种子市场进入了市场营销阶段。
1.2我国西葫芦新品种育种现状
我国西葫芦育种研究基础薄弱，开展西葫芦育种研究的单位较少，主要有中国农科院蔬菜花卉研究所、山西省农科院蔬菜研究所，山西省农科院棉花研究所及一些种子企业和个人等，先后从以下3方面选育出不同类型的西葫芦新品种。
1.2.1围绕早青一代选育出的新品种。早青一代是山西省农科院蔬菜所1983年培育的西葫芦品种，直至现在我国多数地区仍然以早青一代作为主栽品种，其突出的特点是：早熟性好，植株长势适中，易于管理，适应性广，产量稳定，瓜色浅绿色上覆花纹，耐运输，符合多数地区的消费习惯。其缺点是：抗病性差，后期早衰，瓜色采收后期容易变为深花皮，严重影响商品性。近年来，许多种子企业开始渗入西葫芦种子选育领域，或独立或和科研单位联合选育，推出的西葫芦新品种，多数是针对早青一代在生产中的缺点作为选育目标。通过对其父母本或一个亲本进行提纯或株选后重新配组，或者利用其中一个亲本，选配另一个亲本配组，各地相继推出了一些各具特色的优良组合。如山西省种子公司的晶莹系列、山西省农科院棉花所的长青王系列、中国农科院蔬菜花卉研究所的中葫系列、北京市农林科学院蔬菜研究中心的京葫系列等等。这些品种应用推广对促进我国西葫芦生产的发展起了重要的作用，同时也存在一些问题。有的解决了早青一代皮色较深的缺点，但丰产性不如早青一代；有的丰产性提高了，但瓜色不如早青一代，整体水平都在早青一代上下徘徊。
1.2.2新类型的品种选育。为了满足市场对西葫芦的多样化要求，一些单位还选育出不同形状和颜色的西葫芦新品种。如西北农林科技大学园艺学院蔬菜花卉研究所育成的飞碟形的银碟一号，中国农科院蔬菜花卉研究所育成的香蕉西葫芦（中葫2号），山西省农科院棉花所育成的可以生调的、长棒形绿皮的晋西葫芦一号，北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的圆球形京珠西葫芦等等。这些品种有的已经大面积应用生产，既丰富了西葫芦的资源，满足了人们对西葫芦特菜的需求，同时还作为各地观光农业的主要蔬菜品种之一。
1.2.3和国外水平相当的西葫芦新品种选育。随着国外品种的引进和种植户对国外品种的认可，各育种单位和种子企业开始广泛征集和利用国外资源进行新品种的选育。主要集中在法国冬玉、纤手、美国4094等优良品种的后代分离提纯。山西省农科院棉花所西葫芦育种组率先通过用国外杂交种和本地优良亲本杂交，配制成3交种，利用瓜色和叶形的遗传规律，结合山西南部无霜期长的特点，周年3代在不同生态区穿梭自交纯合和配组，首先培育出和国外品种水平相当的东葫1、2、3号系列优良西葫芦新品种，其长势、抗逆性（耐低温、耐弱光）及瓜的商品性都达到了国外水平，而在早熟性上超过了国外品种，克服了国内品种后期容易早衰的弊病，受到示范户的普遍好评。
3西葫芦品种市场的发展趋势
3.1保护地栽培
抗逆性是关键。在冬春季栽培西葫芦，由于其生长期长，要求品种耐低温，耐弱光，采收期长，生长后期不衰，同时瓜色要求鲜嫩美观。国外引进的品种如：法国冬玉、美国碧玉等生长势强，耐低温，瓜色为白绿色，冬春季生产由于商品菜价值高，各地运输时都进行了塑网或纸袋包装，克服了白绿色瓜皮易磕碰，不耐运输的弊病，加之其产量高和抗逆性强，因此目前在市场上，尽管国外品种的种子价格是国内品种的10多倍。今后这类型品种仍然在保护地栽培中占主要市场，因此科研单位应加强开展耐低温、耐弱光抗逆性育种。
3.2春提早栽培
早熟、耐运输是关键。从发展趋势看，西葫芦的商品性越来越受到人们的关注，花皮由于耐运输、符合多数地区消费习惯，在很长时间里仍以浅花皮、长棒形品种为主，生产中急需早熟、采收后期瓜色不变深或不变浅的花皮、产量高且稳的品种。
3.3彩色稀有品种将越来越受到人们的欢迎
当今社会人们追求饮食保健，食用生的鲜嫩蔬菜，以保持天然营养成分成为时尚和潮流。人类的经济发展，食用文化的发展基本是相同的。发达国家今天的现状，就是我们明天的榜样。90年代开始，彩色西葫芦以其外观艳丽，可刺激食欲，不仅可炒食，而且可以生食，营养价值又比普通西葫芦高，受到人们特别的青睐。由观赏、少有人购买，伴随着人们认识水平的提高，进入市场，一跃成为高档蔬菜，走上人们的餐桌，已成为各地超市蔬菜专柜的宠儿，市场行情非常看好。
随着我国西葫芦育种的水平提高，西葫芦品种的细分成为必然，所选品种不仅要早熟性好，而且要采收期长、抗病性、抗逆行强，产量高，品质优。目前良莠不分的“春秋战国”时代将由各种专用性品种占据不同的细分市场，国产西葫芦种子的价格上升、国外品种价格下跌是必然趋势。