【摘 要】
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<正>牲畜定点屠宰是我国政府做出的保证食品卫生安全、维护人体健康和社会稳定的重大举措,是一件利国利民的好事。自定点屠宰建立以来,私屠滥(乱)宰,检疫失控局面基本上得到
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<正>牲畜定点屠宰是我国政府做出的保证食品卫生安全、维护人体健康和社会稳定的重大举措,是一件利国利民的好事。自定点屠宰建立以来,私屠滥(乱)宰,检疫失控局面基本上得到控制,但是,在实际工作中,除大城市屠宰场设施建设较为规范外,
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