【摘 要】
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利用聚合酶链式反应(PCR)技术建立了一种快速检测化妆品中大肠杆菌的方法。根据大肠杆菌的ITS保守序列设计特异性引物,确定引物的特异性;比较3种不同提取大肠杆菌DNA的方法,
【机 构】
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北京工商大学北京市植物资源研究开发重点实验室
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利用聚合酶链式反应(PCR)技术建立了一种快速检测化妆品中大肠杆菌的方法。根据大肠杆菌的ITS保守序列设计特异性引物,确定引物的特异性;比较3种不同提取大肠杆菌DNA的方法,确定煮沸法为最优方法;模拟染菌的化妆品样品,对其进行增菌,并作为模板进行PCR扩增。结果表明,此方法可以在原样品活菌浓度约8×100 cfu/mL时通过12 h增菌后检测出来,总的检测时间可以控制在24 h内。
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