老艺新生 建盏的守护者与清道夫

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<正>1981年,孙建兴让失传千年的建盏技艺重现人间,并成功研制出兔毫、油滴、曜变、玳瑁等近30种建盏。在建盏市场日益鼎盛的今天,他又为建盏市场的乱象鸣不平,成为建盏市场的"清道夫"。建盏在宋代是御用茶盏,也是曾风靡全国的第一茶器。其制作工艺繁琐,需历经瓷矿、粉碎、淘洗、拉坯、上釉、焙烧等13道工序。然而因饮茶文化改变等原因,建盏虽在海外被奉为国宝,在
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