【摘 要】
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鸡蛋是大多数人日常食用的食物,而废弃鸡蛋壳中含有大量的钙和角蛋白等成分,因此,人们越来越重视对废弃鸡蛋壳的研究.集中处理和综合利用废弃鸡蛋壳,可以减少环境污染问题,提高蛋类产品附加值,增加经济效益.
【机 构】
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嘉兴职业技术学院;嘉兴职业技术学院;嘉兴职业技术学院;嘉兴职业技术学院;嘉兴职业技术学院
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鸡蛋是大多数人日常食用的食物,而废弃鸡蛋壳中含有大量的钙和角蛋白等成分,因此,人们越来越重视对废弃鸡蛋壳的研究.集中处理和综合利用废弃鸡蛋壳,可以减少环境污染问题,提高蛋类产品附加值,增加经济效益.
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