论文部分内容阅读
以豆油为原料，将其分别与一定浓度的硫酸、次氯酸钠溶液、浓硝酸等氧化剂进行部分氧化改性，从而改变豆油的结构与组成，改善其亲水性能，再加入乳化剂等助剂制得合格的苎麻纺织专用软麻油．根据用户对稳定性或水溶性的要求不同，分别用2．25mol／L的稀硫酸或30％次氯酸钠溶液作为改性剂，对应的加入量按豆油与改性剂质量比为100：1或10：1，前者采用不加热下逐滴加入，而后者采用加入后煮沸的方法制得软麻油．达到减少乳化剂的用量，降低软麻油的生产成本的目的，