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21世纪高等农业工程教育的培养目标,是培养具有坚实理论基础、适应面广、创新能力强的"创新型"人才。这不仅要求教师在课堂教学中传授已知知识和科学技术,同时还要求教师引导学生探求未来、开拓新知,培养学生的思维能力和自学能力,使学生牢固掌握理论基础,而且要在实践教学中着重培养学生的操作能力、独立工作能力、分析和解决实际问题的能力,以此培养学生创新意识和创新能力。实践能力的培养和提高应贯穿于实践教学中的各个环节。因此,实践教学是21世纪人才培养目标不可缺少的重要教学环节,也是学生获取实践知识和