【摘 要】
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一、固体保鲜剂保鲜法 1.硅胶保鲜层:番茄贮藏在被CO_2气体饱和的硅胶层之间,能起到保鲜防腐作用。硅胶的制备方法,是将硅胶片加热到400℃左右,然后冷却。冷却时用液体CO_2
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一、固体保鲜剂保鲜法 1.硅胶保鲜层:番茄贮藏在被CO_2气体饱和的硅胶层之间,能起到保鲜防腐作用。硅胶的制备方法,是将硅胶片加热到400℃左右,然后冷却。冷却时用液体CO_2喷洒而制得。
First, the solid fresh keeping method 1. Silicone preservation layer: the tomato is stored in the CO_2 gas saturated between the silicone layer, can play a preservative effect. Preparation of silica gel, the silica film is heated to about 400 ℃, and then cooled. Cooled with liquid CO2 spray and prepared.
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