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用从陈化马铃薯切片纯化的线粒体进行实验发现:丙酮酸对总呼吸只有微弱的刺激作用,但可明显激活抗氰呼吸,并显著增强抗氰呼吸对总呼吸的贡献;丙酮酸对抗氰呼吸的激活作用可通过洗涤线粒体除去,重新加入丙酮酸又对抗氰呼吸产生激活作用;丙酮酸对抗氰呼吸的半最大激活浓度约为 1.0 mmol/L. 上述结果表明丙酮酸对植物线粒体抗氰呼吸的激活作用可能具有普遍性.