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食品质量与安全是一门综合性极强的学科,根据专业培养要求,结合合肥学院的办学定位及教学实际,构建了一个实验、实习和实训为一体的多层次立体化的实践教学体系。
食品质量与安全专业实践教学体系的构建
【摘 要】
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食品质量与安全是一门综合性极强的学科,根据专业培养要求,结合合肥学院的办学定位及教学实际,构建了一个实验、实习和实训为一体的多层次立体化的实践教学体系。
【机 构】
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合肥学院生物与环境工程系
【出 处】
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安徽农学通报
【发表日期】
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2018年24期
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