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摘要：茶文化是我校积极倡导“和”文化，依托地域优势，整合教育资源，实施学校品牌建设的切入口。学校依托课堂，以少先队活动为载体，确立了“以茶立德 以茶启智 以茶健体 以茶立美 以茶促劳”的具体目标，通过多种途径积极开展茶文化教育。
关键词：课程教育 茶文化 校园
一、学校开展茶文化活动的背景
1.时代的召唤。2005年3月14日，上海市科教党委和市教委联合颁布了《上海市学生民族精神教育指导纲要》和《上海市中小学生生命教育指导纲要》（简称“两纲”），这就需要学校选择有效的切入点，将两纲教育的内容有机融合于学校的各项教育教学之中。学校选择了茶文化教育作为两纲教育的突破口，通过茶文化教育，让学生在了解祖国的茶历史、茶的传播、茶叶对人类的贡献及祖国丰富的茶资源和各民族多元、独特的茶文化等活动中，增强对国情的了解，形成国家观念，激发学生的爱国热情，培养他们的民族自尊心、自信心和自豪感。同时营造“茶为国饮”的良好氛围，培养学生科学饮茶习惯，在普及茶知识的过程中，丰富生活常识，提升科学素养，提高生活品质。茶中育德，茶中冶情，让孩子们在领略茶艺之美中，树魂立根。学校开发茶文化的启蒙和传承，正是为了弘扬中国传统的茶文化，促进学生的健康成长，发扬民族精神，增强实践和创新能力，为学生终身学习和可持续发展打下坚实的基础。
2.学校求发展。现在的梅山一小是由原来的三所层次不一的学校合并而成，创建和谐的校园文化，形成自己的品牌是至关重要的。茶文化的核心是“和”，“和”即融洽、和谐。这与我校提出的“和”文化下的乐智教育是不谋而合的。我们取其显性的一面是最本质的民族精神教育功能；取其隐形的一面是不断深刻挖掘的广泛的教育资源，形成了学校的核心教育文化：“以人为本以德立校科研兴校特色强校“的办学理念；“关爱学生，让每一位学生都得到发展；善待教师，让每一位教师都获得成功；尊重家长，让每一位家长都感到满意”的办学思路，形成了“和乐善正”的校风，“快乐勤奋求实创新”的学风和“知之好之乐之”的办学精神，明确了学校的办学目标——“真”，即：本真，让孩子拥有幸福的童年。
二、学校茶文化活动的内容
我们把茶文化整合成“八大板块”：茶文化起源及传播；茶叶的种类、产地；茶诗、茶歌；茶叶与保健；茶具、茶艺艺术；茶的种植、培育、采摘；各地民情茶俗；古今茶人的风采及成就。学生依托“八大板块”的文化资源开展各种实践活动，身临其境感受茶文化的深远意韵，在体验——感悟——成功中培养学生的情感、态度与价值观，让学生学会探索，提高综合素质。
三、学校茶文化活动的实施途径
1.创设良好的茶文化教育环境。学校建有“清思苑”茶园，茶文化走廊，学生种植基地“勤园”，学生茶艺活动室。在这里，有以茶的故事涵盖的中华传统美德“五常”“十德”，学生的书法，有学生自己动手设计的茶徽的图案，开展的各种茶文化活动，“茶道茶俗”“饮茶有益”“泡茶十法”……一幅幅版面，向师生介绍了茶的历史、茶的礼仪、茶的作用等，营造出浓厚的茶文化氛围。
2.因地制宜，用好资源。学校位于雨花台区，周边的茶场都是学校的实践基地。通过实地参观、考察、亲历种植、实验、管理、采摘、制作体验活动，让学生获得感性层面上的探索，通过教师和校外辅导员的点拨，上升到理性层面上的感悟。校内建有“清思苑”教学实践基地，提供学生茶叶种植、栽培、病虫害防治等实践活动。学校安排喜欢茶园管理、茶叶栽培技术等专长的教师担任指导教师，带领学生参与茶叶种植、茶园管理和茶叶采摘等综合实践课程，学校还积极邀请茶叶研究所专家到校讲座指导，合理开发与利用茶区劳动教育这一活生生的教材资源，为实施素质教育服务。
3纳入课程，与学科教学相结合。学校提出了“扎实基础课程，活化拓展课程，整体规划探究课程”的课程内容和课程结构，将茶文化教育有计划、有序列的纳人学校拓展课程、探究课程。拓展课程中我们以普及与提高相结合的方式在全校各个年级开设每周一节茶艺课、种植课，并形成了茶艺校本课本。我们认为：把“活动”纳入课程是现代教育发展的必然结果。为此，我校将少先队的月月快乐节纳入到每周一节探究课上，有计划、有组织、有目的进行学生教育，实现了德育内容的课程化。茶文化活动就是学校十个快乐节之一。
学校注重将茶文化教育与学科教学相结合，将茶文化教育融入到学科教育中，学校有专职的高级茶艺师，有专门的教师茶艺团队。剪纸课上，学生剪茶字，茶壶；陶艺课上，学生自己设计制作茶壶；探究课上学生探究各种茶饮料的配制；活动课上，组织“少儿茶艺”等艺术表演活动，学习茶歌、茶舞、茶艺。充分挖掘语文、数学、英语等其他学科中有关茶的知识，把涉茶教育序列渗透到各科教学之中。2009年下半年，学校加入科学认读课题组后，每两周一节认读课，依托学校茶文化教育资源，积极开展科学认读活动，更加突出了以茶为载体的素质教育的整体性和综合性。
4.茶文化活动融合“德、智、体、美、劳”五育。学校以寓教于乐的方式，每年组织开展别开生面的“少儿茶文化”茶艺节展示活动。同学们唱茶诗、跳茶舞、讲茶的故事、猜茶的谜语、座谈、讨论、上网、采访、书法、诗词、设计广告画及广告用语等……茶文化特色在每个学生脑海中已定位，参与茶文化的各项活动已成为“常规”活动。茶艺表演艺术作为学校文艺的一个传统节目，源远流长，“纯、雅、礼、和”交融的茶道精神理念，成为我校追求的一种真、善、美的教育，更是一种熏陶、益智的启迪和一种自然美的享受。
在坚持了整整7年的茶文化教育活动中，我们越来越深刻地意识到：茶道即人道，学茶学做人。以茶为核心的茶文化活动在校园里随处可见，它已经渗透到了校内外教育的各个层面，形成了我校浓厚的茶文化氛围，从而促进学生身心的和谐发展和素质的提高，也促进了我校茶文化素质教育特色的成熟。
关键词：课程教育 茶文化 校园
一、学校开展茶文化活动的背景
1.时代的召唤。2005年3月14日，上海市科教党委和市教委联合颁布了《上海市学生民族精神教育指导纲要》和《上海市中小学生生命教育指导纲要》（简称“两纲”），这就需要学校选择有效的切入点，将两纲教育的内容有机融合于学校的各项教育教学之中。学校选择了茶文化教育作为两纲教育的突破口，通过茶文化教育，让学生在了解祖国的茶历史、茶的传播、茶叶对人类的贡献及祖国丰富的茶资源和各民族多元、独特的茶文化等活动中，增强对国情的了解，形成国家观念，激发学生的爱国热情，培养他们的民族自尊心、自信心和自豪感。同时营造“茶为国饮”的良好氛围，培养学生科学饮茶习惯，在普及茶知识的过程中，丰富生活常识，提升科学素养，提高生活品质。茶中育德，茶中冶情，让孩子们在领略茶艺之美中，树魂立根。学校开发茶文化的启蒙和传承，正是为了弘扬中国传统的茶文化，促进学生的健康成长，发扬民族精神，增强实践和创新能力，为学生终身学习和可持续发展打下坚实的基础。
2.学校求发展。现在的梅山一小是由原来的三所层次不一的学校合并而成，创建和谐的校园文化，形成自己的品牌是至关重要的。茶文化的核心是“和”，“和”即融洽、和谐。这与我校提出的“和”文化下的乐智教育是不谋而合的。我们取其显性的一面是最本质的民族精神教育功能；取其隐形的一面是不断深刻挖掘的广泛的教育资源，形成了学校的核心教育文化：“以人为本以德立校科研兴校特色强校“的办学理念；“关爱学生，让每一位学生都得到发展；善待教师，让每一位教师都获得成功；尊重家长，让每一位家长都感到满意”的办学思路，形成了“和乐善正”的校风，“快乐勤奋求实创新”的学风和“知之好之乐之”的办学精神，明确了学校的办学目标——“真”，即：本真，让孩子拥有幸福的童年。
二、学校茶文化活动的内容
我们把茶文化整合成“八大板块”：茶文化起源及传播；茶叶的种类、产地；茶诗、茶歌；茶叶与保健；茶具、茶艺艺术；茶的种植、培育、采摘；各地民情茶俗；古今茶人的风采及成就。学生依托“八大板块”的文化资源开展各种实践活动，身临其境感受茶文化的深远意韵，在体验——感悟——成功中培养学生的情感、态度与价值观，让学生学会探索，提高综合素质。
三、学校茶文化活动的实施途径
1.创设良好的茶文化教育环境。学校建有“清思苑”茶园，茶文化走廊，学生种植基地“勤园”，学生茶艺活动室。在这里，有以茶的故事涵盖的中华传统美德“五常”“十德”，学生的书法，有学生自己动手设计的茶徽的图案，开展的各种茶文化活动，“茶道茶俗”“饮茶有益”“泡茶十法”……一幅幅版面，向师生介绍了茶的历史、茶的礼仪、茶的作用等，营造出浓厚的茶文化氛围。
2.因地制宜，用好资源。学校位于雨花台区，周边的茶场都是学校的实践基地。通过实地参观、考察、亲历种植、实验、管理、采摘、制作体验活动，让学生获得感性层面上的探索，通过教师和校外辅导员的点拨，上升到理性层面上的感悟。校内建有“清思苑”教学实践基地，提供学生茶叶种植、栽培、病虫害防治等实践活动。学校安排喜欢茶园管理、茶叶栽培技术等专长的教师担任指导教师，带领学生参与茶叶种植、茶园管理和茶叶采摘等综合实践课程，学校还积极邀请茶叶研究所专家到校讲座指导，合理开发与利用茶区劳动教育这一活生生的教材资源，为实施素质教育服务。
3纳入课程，与学科教学相结合。学校提出了“扎实基础课程，活化拓展课程，整体规划探究课程”的课程内容和课程结构，将茶文化教育有计划、有序列的纳人学校拓展课程、探究课程。拓展课程中我们以普及与提高相结合的方式在全校各个年级开设每周一节茶艺课、种植课，并形成了茶艺校本课本。我们认为：把“活动”纳入课程是现代教育发展的必然结果。为此，我校将少先队的月月快乐节纳入到每周一节探究课上，有计划、有组织、有目的进行学生教育，实现了德育内容的课程化。茶文化活动就是学校十个快乐节之一。
学校注重将茶文化教育与学科教学相结合，将茶文化教育融入到学科教育中，学校有专职的高级茶艺师，有专门的教师茶艺团队。剪纸课上，学生剪茶字，茶壶；陶艺课上，学生自己设计制作茶壶；探究课上学生探究各种茶饮料的配制；活动课上，组织“少儿茶艺”等艺术表演活动，学习茶歌、茶舞、茶艺。充分挖掘语文、数学、英语等其他学科中有关茶的知识，把涉茶教育序列渗透到各科教学之中。2009年下半年，学校加入科学认读课题组后，每两周一节认读课，依托学校茶文化教育资源，积极开展科学认读活动，更加突出了以茶为载体的素质教育的整体性和综合性。
4.茶文化活动融合“德、智、体、美、劳”五育。学校以寓教于乐的方式，每年组织开展别开生面的“少儿茶文化”茶艺节展示活动。同学们唱茶诗、跳茶舞、讲茶的故事、猜茶的谜语、座谈、讨论、上网、采访、书法、诗词、设计广告画及广告用语等……茶文化特色在每个学生脑海中已定位，参与茶文化的各项活动已成为“常规”活动。茶艺表演艺术作为学校文艺的一个传统节目，源远流长，“纯、雅、礼、和”交融的茶道精神理念，成为我校追求的一种真、善、美的教育，更是一种熏陶、益智的启迪和一种自然美的享受。
在坚持了整整7年的茶文化教育活动中，我们越来越深刻地意识到：茶道即人道，学茶学做人。以茶为核心的茶文化活动在校园里随处可见，它已经渗透到了校内外教育的各个层面，形成了我校浓厚的茶文化氛围，从而促进学生身心的和谐发展和素质的提高，也促进了我校茶文化素质教育特色的成熟。