食品安全国家标准缺失问题探究

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<正>随着《食品安全法》修订的方案的提出,从国家层面到普通老百姓都把食品安全问题挂在了嘴边,大家去买东西都会先看配料表,关注媒体对生产企业的曝光。大家已开始熟知各种成分的作用和危害,但是都还无法真正注意到每种成分国家规定标准。毕竟对于普通人来说,不可能掌握熟记各种国家标准,因为大家不是食品行业从业人员,即使是从业人员也不敢说自己掌握了所有国家标准,哪怕是自己领域的国家标准。
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