【摘 要】
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用酶学分析的方法,研究了普安银鲫早期发育过程中消化酶活性及葡萄糖对它们的影响。试验结果表明,（1）胚胎中淀粉酶活性比成熟卵高。（2）原肠中期至外源营养期,胰蛋白酶和淀粉酶活
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用酶学分析的方法,研究了普安银鲫早期发育过程中消化酶活性及葡萄糖对它们的影响。试验结果表明,（1）胚胎中淀粉酶活性比成熟卵高。（2）原肠中期至外源营养期,胰蛋白酶和淀粉酶活性随发育呈上升趋势;胃蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶活性由原肠中期至晶体出现期无变化,而在晶体出现期至外源营养期,胃蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶活性呈上升趋势,纤维素酶活性在整个发育过程始终处于较低水平。（3）用15g/L葡萄糖溶液浸泡,能明显促进普安银鲫胚胎胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和胃蛋白酶活性,但对纤维素酶活性无明显影响。在胚胎发育进程中淀粉
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