论文部分内容阅读
本文比较了不同浓度的糖蜜、马铃薯、麸皮、酵母膏以及温度和pH等因素对松茸菌丝体生长的影响。应用多因素试验正交优选法分析了影响松茸菌丝体生长的因素。实验结果表明,糖蜜、麸皮液是影响松茸菌丝体生长的主要因素,其次为温度和马铃薯,而pH和酵母膏为次要因素。松茸菌丝体生长的优化条件是:糖蜜5%,麸皮浸液25%,培养温度15℃,pH5.0。