【摘 要】
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目的:比较研究醋制对莪术挥发油化学成分及含量的影响.方法:采用GC-MS法进行分析鉴定各挥发油的组分.结果:莪术经炮制后各制品的挥发油含量均有不同程度变化,其组分亦有较大
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目的:比较研究醋制对莪术挥发油化学成分及含量的影响.方法:采用GC-MS法进行分析鉴定各挥发油的组分.结果:莪术经炮制后各制品的挥发油含量均有不同程度变化,其组分亦有较大变化.共鉴定出20个化合物,其中12个成分为首次从本品中鉴定,炮制后产生两个新组分4-异丙基苯甲酸、2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-环己酮.结论:莪术醋制后挥发油含量有所下降,由于加热及辅料影响部分组分消失,同时产生新的组分.
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