【摘 要】
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跟普通小麦比起来,强筋小麦不但面筋数值较高,筋力也相对较强。在现实生活中,我们经常食用的面包、拉面以及饺子等食物都需要使用强筋小麦。因此,对于我国的农业种植领域而言
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跟普通小麦比起来,强筋小麦不但面筋数值较高,筋力也相对较强。在现实生活中,我们经常食用的面包、拉面以及饺子等食物都需要使用强筋小麦。因此,对于我国的农业种植领域而言,强筋小麦的种植面积也在不断的扩大。目前,强筋小麦的产量大约占全国小麦总产量的四分之一左右。河南省位于我国的中部,大部分地处暖温带,南部跨亚热带,属于北亚热带向暖温带过渡的大陆性季风气候,是我国优质小麦的主要产区。本文以河南省为例,就优质强筋小麦种植管理技术做了相关的阐述与分析。
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