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期刊论文
吊瓜子繁育及高产栽培技术
吊瓜子繁育及高产栽培技术
来源 :现代园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bdysh
【摘 要】
:
吊瓜子是近年来倍受广大消费者所喜爱的保健休闲食品,它富含三萜皂甙、有机酸、、树脂以及人体所需的多种氨基酸,微量元素,具有抗菌、抗癌、防癌作用。它口感柔绵,香脆奇特,
【作 者】
:
诸秋南
伍国强
【机 构】
:
江西省九江职业大学
【出 处】
:
现代园艺
【发表日期】
:
2010年12期
【关键词】
:
高产栽培技术
瓜子
繁育
休闲食品
三萜皂甙
微量元素
防癌作用
消费者
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吊瓜子是近年来倍受广大消费者所喜爱的保健休闲食品,它富含三萜皂甙、有机酸、、树脂以及人体所需的多种氨基酸,微量元素,具有抗菌、抗癌、防癌作用。它口感柔绵,香脆奇特,更具有健胃,化痰、治痰和清肺等作用。
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