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本实验以燕麦为主要原料,通过半固态发酵的方式进行发酵,研究大曲、根霉曲、产酯酵母曲和混合曲对酿造咂酒的影响。结果表明:采用产酯酵母曲进行燕麦咂酒半固态发酵,经过用55
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利用高通量测序技术对患根腐病三七及健康三七根际土与根内生真菌群落组成,物种丰富度及多样性分析。根际土中测序共获得204818高质量序列,主要分为子囊菌门,被孢霉门,球囊菌
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