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介绍以转移因子、牛磺酸、新鲜牛奶等为主要原料 ,采用先进工艺精制而成的初乳鲜奶 ,对该保健饮品的配方、生产工艺、功效、检测、成本及可行性作了具体说明 ,表明此保健饮品具有功效独特、口味纯正、价格合理、可加工性好等特点。
初乳鲜奶的研制
【摘 要】
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介绍以转移因子、牛磺酸、新鲜牛奶等为主要原料 ,采用先进工艺精制而成的初乳鲜奶 ,对该保健饮品的配方、生产工艺、功效、检测、成本及可行性作了具体说明 ,表明此保健饮品
【机 构】
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江西医学院天圣公司!南昌330006
【出 处】
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南昌大学学报：医学版
【发表日期】
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1999年S1期
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