高职食品专业“订单式”人才培养模式探索

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“订单式”人才培养模式,通过学校和用人单位的共同参与培养,以满足企业工作需求的高技能应用型人才。通过介绍高职食品专业在实行“订单式”人才培养模式过程中出现的主要问题,提出了增强其有效性的相应措施,为推进新形势下高职院校教育教学改革提供参考和借鉴。
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