保证你买到不一样的醉

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  这是京城酒吧另一张新鲜而怀旧的面孔,不太浮华奢豪、也不太矫揉造作,维系着城市灵性的过去与现在,试图测探心中最柔软的部分
  “让我们淘汰三里屯吧!”部分三里屯的拥护者们已经开始厌倦地说。
  好吧,那给我们可怜的夜生活提示一下新的选择。
  “后海啊!”报纸上最近都这么说。
  算了吧,后海聚集的不过是些许穷老外和几个闻着洋味儿追随而至的中国人,成不了什么气候。
  “干嘛那么激动啊?不过是一种新的生活体验,你仍然还是城市户口。”爱上后海的人这样劝大家。
  
  酒吧还有另一种嘴脸
  
  第一次到NUAGE吃饭——位于后海的一个餐吧,越南风味——果然不出所料,味道贫瘠,价格不菲。同往的朋友特不屑地对我说:“咱吃的就是一情调。”
  说到情调,也许是选择后海最有说服力的理由。如果你的味蕾并非与众不同,或者你不是一个嗜酒如命的人,你可能跟我一样,品不出人头马XO和轩尼诗XO有什么区别,没有价格的提示,可能你觉得5年的花雕比30年的更回味悠长。很多人去酒吧不是冲酒去的,当然是想感染某种气氛。
  灯红酒绿,浓妆艳抹,到处充斥着刻板且招摇的广告牌,吆喝喧天的酒保把你拽进他们鸹噪而拥挤的店铺。你忽然发现自己被安排在正对着洗手间门口的座位上,看见有人步履蹒跚的在关门之前就忘情地宽衣解带。然后,你和你的同伴开始近在咫尺地大声喊话。也许,三里屯那张嘴脸你已经看够了。
  岸边依依的垂柳和倒影,看上去有些顾影自怜的意味,暧昧,温顺,柔软,多少显得有些无趣。远远望去,胡同口那些下棋的老人们,依稀可见的笃定是岁月的背影。趁着夜色苏醒了的酒吧门前,徘徊着小商小贩和乘凉人们的影子,晃动的身体、时令的水果、新鲜的花朵……充斥着狭小的街巷,有些杂乱但并不喧嚣。水面上橹船悠悠、丝竹声声、河灯点点,银锭桥上的人声、车声、嘈杂声渐渐退去。
  这是京城酒吧另一张新鲜而怀旧的面孔,不太浮华奢豪、也不太矫揉造作,维系着城市灵性的过去与现在,试图测探心中最柔软的部分。来后海吧,保证你可以买到不一样的醉。
  
  寻找中的乐趣
  
  去三里屯的时候,通常是边聊天儿边闷着头儿乱走,突然某位打住话头儿,驻足大呼一声:“哥儿几个,别走啦,咱哪家儿啊?”
  一般不是提前约好地点的聚会,一帮人多半赶上哪家就是哪家了,反正都差不多,喝酒、起哄、看节目呗。
   后海的酒吧不是连成片的,多少显得有些零碎,那些老房子在夜幕下变成了一幢幢剪影,如果哪一处黑暗的轮廓被灯饰勾勒出明确的形状,你就可以推门进去了。但个别之处情形也不是这么明朗的,灯光晦暗,半明半昧的在胡同间挑逗着陌生人。
   如果你不太熟悉环境,恐怕还要粗略了解一下周围的地形。历史上,北京城内形成的六海水系,南有南海、中海(合称中南海)、北海,北有前海、后海和西海。西海又称积水潭,前海又称什刹海,北部三海一般也统称什刹海,因此,“后海”在这里应该是一个笼统的叫法,可以将它向外扩展,到烟袋斜街的商业街、到中戏所在的南锣鼓巷、甚至到帽儿胡同的国家话剧院。当年,与故宫的肃穆不同,这里曾经是八旗子弟最爱的游逛之地。不过,他们当然无缘邂逅南锣鼓巷的“过客”,帽儿胡同的“那里”,水边的“左岸”,烟袋斜街的“莲花”……
  到后海泡吧会拾到一种发现的乐趣,不像三里屯那样信手拈来,却能让你找到不同的归宿。爱旅游、爱电影、爱摄影或是异国情调的人们,按图索骥,都会有酒吧提供相应的主题,这里有很多与陌生人交流熟悉话题的机会,所以晚上的时间不必全浪费在骰子、干杯和呕吐上。
  
  谁来捧场后海的明天
  
  尽管也举办过“后海露天电影节”这样汇聚京城艺术青年的活动,可是不知为什么,这里总也到达不了某种顶点。有些时尚、小资青年们在喝够了三里屯的啤酒后仍断言:“后海?没戏!”难道把“金丝套地区”的四合院全部翻盖后,以成千上万的美金卖给新贵CEO们,这里才能成气候吗?说不好。
  不过,据说这里已经有些酒吧只做外国人的生意了,按朋友的话说:这才真是有点“搅戏”。谁都知道三里屯的生意南街比北街好,说穿了就是因为北街的洋人多。人家洋人才真懂喝酒呢,一瓶啤酒能耗一晚上,人家老外那真是品酒,而且还都爱站着品,往吧台边儿一靠,不但酒省,连坐儿都省了。不清楚后海那些只接待外宾的酒吧会不会有类似经营上的尴尬,也许是闲杂人等多虑了。
  其实我只是想说,无论如何,后海都该算个北京的招牌去处。这话不是说给洋人听的,因为就算打死他们,他们也没办法真正看懂我们的故事,体会我们的昔日情怀,甚至养活不了可以满足他们中国情结的几个小酒吧。
  热爱这座城市的人,不一定会热爱它的全部。关键是不停地寻找下一个出口。
  
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