亚麻籽对肉鸭生产水平 、鸭肉 ω-3多不饱和脂肪酸含量和血液生化指标的影响

来源 :上海畜牧兽医通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fjtv55
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选择150羽樱桃谷肉鸭,随机平分2组,每组5个重复,每个重复15羽.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+3.0%法国压榨亚麻籽(等氮替代豆粕).42 d试验结果显示,试验组与对照组相比,前期(1~24日龄)日增重降低8.15%,饲料消耗降低11.4%,料肉比降低3.54%;后期(24~42日龄)日增重提高6.32%,饲料消耗降低1.32%,料肉比降低19.1%.全期(1~42日龄)日增重提高6.34%,饲料消耗降低5.76%,料肉比降低11.4%.ω-3 P U F A提高203.7%(P<0.01),DHA提高103.1%(P0.05).试验结果表明,亚麻籽可以提高肉鸭日增重,降低饲料消耗、料肉比,提高鸭肉中ω-3PUFA和DHA含量,对肉鸭血液T-AOC和IL-6水平影响不显著.
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