论文部分内容阅读
选健康、体重相近的波杂肉山羊16只,按平均体重相近分成对照组和富硒组,每组8只（体重差异不显著）,两组基础日粮相同。富硒组日粮在对照组日粮基础上添加0.36%富硒蛋白粉,硒含量为0.557mg/kg。经过42d试验,结果表明：与对照组相比,富硒组羊体组织中背最长肌肉硒含量、后腿股二头肌肉硒含量和鲜肝硒含量分别高151.01%、192.16%和218.64%,差异均极显著（P〈0.01）;而肾鲜样硒含量、羊毛硒含量与血液硒含量两组间均差异不显著（P〉0.05）。两组肉品质指标没有显著差异。