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鹅舍是鹅生长发育、休息、繁殖的场所,是鹅生活的外部环境,鹅舍的位置、布局,内部的保温、光照、通风、水源供应、污物的处理等,都会对鹅群产生影响。同时,现代的畜牧业已经进人生产与环保并重,强调可持续发展的时代。所以,鹅场建设,还必须注意环境保护,尽量做到排放符合有关环保指标,最好能变废为宝。