不同金属离子对Vc引发的小鼠肝匀浆自由基反应的影响

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以小鼠肝匀浆脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的OD532nm值(MDA-OD532nm)作为测定自由基反应的间接指标,研究了Hg2+、Mn2+、Ni2+、Cd2+、Cr3+、SeO2-3等离子和As2O3水溶液在Vc引发自由基反应体系中的作用.结果表明:Cr3+与Mn2+具有显著的抑制作用;Hg2+、Cd2+与As2O3对自由基反应有促进作用;Ni2+、SeO2-3对Vc引发小鼠肝匀浆的自由基反应作用不明显.
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