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在高温、缺氧、饥饿等各种应激作用下机体细胞内会发生一系列程序化反应,起到保护休克结局的作用,这种现象称为热休克反应(heat shock response,HSP).在此过程中产生的一组序列高度保守的伴随细胞蛋白称为热休克蛋白(heat shock proteins,HSPs).葡萄糖调节蛋白(glucose-regulated protein,GRP)是在应激状态下细胞内质网明显表达的一类应激蛋白,是HSP家族的重要组成部分.当各种因素诱导HSP合成后,机体相应的适应能力如耐热、抗感染、抗休克等能力都有所增强.HSP不仅参与机体的自我保护,还具有多种生物学功能.近年来,对HSP的研究集中在应激时的细胞保护及免疫应答,尤其是抗肿瘤免疫的作用。