高档(价)牛肉生产技术(下)

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四、肉牛饲养技术1.肉牛体重、育肥期、增重速度的设计整个育肥期设计为540天,从体重220~230千克开始育肥,至体重620千克左右育肥结束。育肥前期增重速度可快一些,育肥后期增重速度慢一些。体重220~240千克为适应期,饲养30天,设计增重21千克;体重241~390千克为育肥前期,饲养180天,设计增重148千克;体重391~520千克为育肥后期,饲养180天,设计增重130千克;体重521.620千克为肉质改善期,饲养150天,设计增重101千克。
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