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摘要:由于菜农受所掌握的栽培技术和栽培习惯以及产品销售渠道的制约,绝大部分地区设施青椒连茬种植,连作三、四年以后青椒减产幅度达20%以上,品质也严重下降。各种病害逐年加重,特别是青椒的疫病、根腐病、青枯病等土传病害的发生越来越严重,已经严重制约了青椒产业的发展,如何解决青椒土传病害问题势在必行,如何安全有效防治青椒土传病害更为突出。
关键词:设施青椒 土传病害 安全有效 技术措施
土传病害是指生活在土壤中的病原体如真菌、细菌、线虫和病毒.条件适宜时就会从作物根部或茎部侵害作物而引起的病害。青椒常见的土传病害有疫病、根腐病、青枯病及根结线虫病等,对青椒的这些土传病害要采取农业、生态、物理和化学等综合防治技术措施这样即安全又有效。
1.选择抗病品种
选择抗病品种是预防青椒病虫害安全有效手段之一,预防青椒土传病害也不例外。目前适宜日光温室栽培即高产、品质佳又抗病的青椒品种有红罗丹、红英达、萨菲罗。
2.种子杀菌消毒
设施栽培青椒要想安全有效防治土传病害,不能使种子携带病菌病毒,种子杀菌消毒是切断种子携带病菌病毒的有效途径。青椒种子杀菌消毒有温汤浸种和药液浸种两种方法:
2.1温汤浸种 将青椒种子徐徐倒入55%的热水中边倒边搅拌水温降至30℃时停止搅拌再浸泡4—6小时即可催芽。
2.2药液浸种:青椒浸种常用药剂有高锰酸钾、次氯酸钠和农用链霉素等药液。用高锰酸钾200倍液浸种20分钟,可防治病毒病;用1%次氯酸钠浸种5—10分鐘,可防治疫病、根腐病;用200毫克/升的农用链霉素浸种30分钟可防治青枯病。药液浸种后一定用清水清洗干净再催芽
3.苗床土杀菌
育苗时苗床土一定要杀菌。方法是:每平方米苗床用50%的多菌灵8—10克与床土混和均匀,将2/3的药土铺到苗床上剩余的1/3药土覆盖到种子上。
4.利用太阳能土壤高温消毒
由于化学药剂土壤熏蒸处理法严重污染环境被限制使用,一些土壤物理处理防治方法成本较高现阶段无法普及,利用太阳能对土壤高温消毒是一种简便易行、低成本防治青椒土传病害的一种安全有效方法。在一年中最炎热的夏季此时正值设施蔬菜休闲季节,占用20左右天的时间可完成。其方法是:将土地深翻25厘米,整平,撒施农家粪(3000公斤/亩),再撒施生石灰(50公斤/亩)和碎秸秆(5000公斤/亩)起垄;覆严地膜;灌透水;再覆严棚膜。经15—20天可揭棚膜和地膜进行定植。
5.适时适量浇水
青椒既不耐旱也不耐涝。单株需水量并不太多,但由于根系不太发达,不经常供给水分难以获得丰产。特别是青椒,青椒属于大果型品种,对水分要求更加严格。青椒淹水数小时,植株就会萎蔫,严重时成片死亡。所以设施栽培青椒要采用滴灌设施,避免沟灌使土壤板结而造成青椒土传病害的发生,浇水次数和浇水量以土壤见干见湿为准。
6.合理平衡施肥,削减设施青椒连作土传病害
平衡施肥就是根据土壤肥力状况及蔬菜对养分的需求进行施肥。生产1000公斤青椒,需纯氮5.2公斤、五氧化二磷12公斤、氯化钾6.5公斤。
设施青椒栽培比露地青椒栽培施肥量大得多,施入的肥料不能完全被青椒吸收,大量残存的养分聚集在土壤表层,造成表层的土壤含盐量增高。同时常年覆盖或季节性覆盖改变了自然状态下的水分平衡,土壤得不到雨水充分淋洗,形成设施中特殊的自下到上的水分运动形式,致使盐分在土壤表层聚集。加之棚室土壤温度显著高于露地,土壤的风化作用明显加剧,土壤矿物分解的离子和人为施入的肥料结合起来而使土壤盐分浓度增加很快。土壤盐类积累,造成土壤溶液浓度增加,使土壤的渗透势加大,青椒根系的吸水吸肥能力减弱,造成青椒土传病害的严重发生。
一定要使用腐熟的农家肥,未腐熟的农家肥能造成植株根系缺氧呼吸而烂根。
因此,设施青椒栽培合理平衡施肥对青椒土传病害的防治至关重要。
7.利用秸秆粉碎生物发酵配置营养土技术
秸秆粉碎生物发酵配置营养土是在秸秆生物反应堆技术基础上的创新。其技术操作规程如下:
①秸秆粉碎 粉碎后的秸秆长度最好在3~4厘米,秸秆量4000~5000公斤/亩。
②混合:先将秸秆淋透水,然后按秸秆:土为2:1的比例(体积比)将秸秆与土充分混匀,同时每立方米混施50公斤有机肥,或与常规栽培同量的有机肥。
③发酵:将土、秸秆、有机肥充分混匀后,分层撒施菌种(固体菌种8公斤/亩、活化剂2瓶/亩或液体菌种1公斤/亩),堆成一堆或几堆(根据场地情况来定),进行发酵,在土堆上盖一层塑料膜每隔8~10天倒一次发酵堆。一般夏季发酵20多天秋、冬季节发酵时间适当延长。
④在日光温室内按南北方向挖宽65~70厘米、深30厘米的栽培槽,两槽之间留过道,以利通风和透光。此规格的栽培槽需营养基质7立方米/亩。
⑤铺底膜:在槽内铺塑料膜,膜上打两排孔防积水,孔距为30~40厘米、孔径为3~4厘米。最好将过道也铺上塑料膜,可以防止槽边被踩塌,防止冬季栽培时水分过度蒸发,降低温室内湿度。
⑥装填营养基质:充分发酵的人工营养基质依次装填在每个栽培槽内,高度应略高于地面在灌水后营养基质会有下沉。
⑦铺滴灌带和地膜、定植等其它操作同常规栽培方法。
关键词:设施青椒 土传病害 安全有效 技术措施
土传病害是指生活在土壤中的病原体如真菌、细菌、线虫和病毒.条件适宜时就会从作物根部或茎部侵害作物而引起的病害。青椒常见的土传病害有疫病、根腐病、青枯病及根结线虫病等,对青椒的这些土传病害要采取农业、生态、物理和化学等综合防治技术措施这样即安全又有效。
1.选择抗病品种
选择抗病品种是预防青椒病虫害安全有效手段之一,预防青椒土传病害也不例外。目前适宜日光温室栽培即高产、品质佳又抗病的青椒品种有红罗丹、红英达、萨菲罗。
2.种子杀菌消毒
设施栽培青椒要想安全有效防治土传病害,不能使种子携带病菌病毒,种子杀菌消毒是切断种子携带病菌病毒的有效途径。青椒种子杀菌消毒有温汤浸种和药液浸种两种方法:
2.1温汤浸种 将青椒种子徐徐倒入55%的热水中边倒边搅拌水温降至30℃时停止搅拌再浸泡4—6小时即可催芽。
2.2药液浸种:青椒浸种常用药剂有高锰酸钾、次氯酸钠和农用链霉素等药液。用高锰酸钾200倍液浸种20分钟,可防治病毒病;用1%次氯酸钠浸种5—10分鐘,可防治疫病、根腐病;用200毫克/升的农用链霉素浸种30分钟可防治青枯病。药液浸种后一定用清水清洗干净再催芽
3.苗床土杀菌
育苗时苗床土一定要杀菌。方法是:每平方米苗床用50%的多菌灵8—10克与床土混和均匀,将2/3的药土铺到苗床上剩余的1/3药土覆盖到种子上。
4.利用太阳能土壤高温消毒
由于化学药剂土壤熏蒸处理法严重污染环境被限制使用,一些土壤物理处理防治方法成本较高现阶段无法普及,利用太阳能对土壤高温消毒是一种简便易行、低成本防治青椒土传病害的一种安全有效方法。在一年中最炎热的夏季此时正值设施蔬菜休闲季节,占用20左右天的时间可完成。其方法是:将土地深翻25厘米,整平,撒施农家粪(3000公斤/亩),再撒施生石灰(50公斤/亩)和碎秸秆(5000公斤/亩)起垄;覆严地膜;灌透水;再覆严棚膜。经15—20天可揭棚膜和地膜进行定植。
5.适时适量浇水
青椒既不耐旱也不耐涝。单株需水量并不太多,但由于根系不太发达,不经常供给水分难以获得丰产。特别是青椒,青椒属于大果型品种,对水分要求更加严格。青椒淹水数小时,植株就会萎蔫,严重时成片死亡。所以设施栽培青椒要采用滴灌设施,避免沟灌使土壤板结而造成青椒土传病害的发生,浇水次数和浇水量以土壤见干见湿为准。
6.合理平衡施肥,削减设施青椒连作土传病害
平衡施肥就是根据土壤肥力状况及蔬菜对养分的需求进行施肥。生产1000公斤青椒,需纯氮5.2公斤、五氧化二磷12公斤、氯化钾6.5公斤。
设施青椒栽培比露地青椒栽培施肥量大得多,施入的肥料不能完全被青椒吸收,大量残存的养分聚集在土壤表层,造成表层的土壤含盐量增高。同时常年覆盖或季节性覆盖改变了自然状态下的水分平衡,土壤得不到雨水充分淋洗,形成设施中特殊的自下到上的水分运动形式,致使盐分在土壤表层聚集。加之棚室土壤温度显著高于露地,土壤的风化作用明显加剧,土壤矿物分解的离子和人为施入的肥料结合起来而使土壤盐分浓度增加很快。土壤盐类积累,造成土壤溶液浓度增加,使土壤的渗透势加大,青椒根系的吸水吸肥能力减弱,造成青椒土传病害的严重发生。
一定要使用腐熟的农家肥,未腐熟的农家肥能造成植株根系缺氧呼吸而烂根。
因此,设施青椒栽培合理平衡施肥对青椒土传病害的防治至关重要。
7.利用秸秆粉碎生物发酵配置营养土技术
秸秆粉碎生物发酵配置营养土是在秸秆生物反应堆技术基础上的创新。其技术操作规程如下:
①秸秆粉碎 粉碎后的秸秆长度最好在3~4厘米,秸秆量4000~5000公斤/亩。
②混合:先将秸秆淋透水,然后按秸秆:土为2:1的比例(体积比)将秸秆与土充分混匀,同时每立方米混施50公斤有机肥,或与常规栽培同量的有机肥。
③发酵:将土、秸秆、有机肥充分混匀后,分层撒施菌种(固体菌种8公斤/亩、活化剂2瓶/亩或液体菌种1公斤/亩),堆成一堆或几堆(根据场地情况来定),进行发酵,在土堆上盖一层塑料膜每隔8~10天倒一次发酵堆。一般夏季发酵20多天秋、冬季节发酵时间适当延长。
④在日光温室内按南北方向挖宽65~70厘米、深30厘米的栽培槽,两槽之间留过道,以利通风和透光。此规格的栽培槽需营养基质7立方米/亩。
⑤铺底膜:在槽内铺塑料膜,膜上打两排孔防积水,孔距为30~40厘米、孔径为3~4厘米。最好将过道也铺上塑料膜,可以防止槽边被踩塌,防止冬季栽培时水分过度蒸发,降低温室内湿度。
⑥装填营养基质:充分发酵的人工营养基质依次装填在每个栽培槽内,高度应略高于地面在灌水后营养基质会有下沉。
⑦铺滴灌带和地膜、定植等其它操作同常规栽培方法。