【摘 要】在我国烹饪技术中，也称中式烹饪，对切菜和配菜的技术是非常讲究的，切配技术是做出美味佳肴的关键所在。本文对中式烹饪科学切配的基本技能进行分析。 【关键词】中式烹饪；科学切配；基本技能 随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，对于衣食住行的需求也在不断增加，尤其餐饮业，无论是肉类还是蔬菜类都需要根据材料本身做出相应的切配才可做出相应的菜肴。 一、中式烹饪的基本要求 中式烹饪传统的要求
青年时期,毛泽东就提出并坚守“舍家为国,舍己为民”的革命初心。毛泽东的这一初心,植根于共产主义的伟大理想,来源于对马克思主义的坚定信仰。这初心的本质核心,就是个“公”字,大公无私,破私立公;关键与要害,就是个“舍”字,舍家舍己,为国为民,舍小家为大家,舍自己为人民;特点与特色,就是个“实”字,实事求是,理论联系实际,从实际出发,从自己做起,从自己家庭做起,从自己家族做起,实干实为。
【摘 要】我们每个人生来都是一样的，人们总是哭着来到这个世界，又在别人的眼泪中离开。我们从嗷嗷待哺的婴儿成长为蹒跚学步的儿童，慢慢的我们成长为像风一样奔跑的少年，后来我们足够大了却变成了心思敏感的青年，后来我们有了家庭，开始成为挑起生活重担的中年人，最后我们又都变成了身躯佝偻的古稀老人。我们从黑发变成百发，我们的身躯也不再那么挺拔，我们不会永远那么幼稚，我们开始学习自己长大。其实成长的样子一点也不
【摘 要】在教学中，经常会遇到一些小事，事情虽小，但它慢慢完善着数学教育的质量，笔者通过分析一、课堂实践启发学生 诱导学生探求规律；二、合理预设问题情境 主动探索发现规律；三、课外交流启迪学生 主动关爱留守儿童，多多以轻松快乐的氛围来让他们吸收要学的知识，同时多鼓励学生敢于表现自己。 【关键词】小学数学；实践启发；问题情境；交流启迪 我的教学小故事一：课堂实践启发学生 诱导学生探求规律 在小