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花生是我国传统的且最具国际竞争力的优质油料作物,与大豆、油菜共同构成我国三大主要食用油原料。近年来,全国花生播种面积一直稳定在7000万亩左右,居全球第二位;总产量1600多万吨,居世界第一位。花生产业能否持续、稳定地发展,将直接关系到我国食用油料的战略安全。我国花生种植主要分布在豫、鲁、冀、辽、苏、皖、粤、闽、川、鄂等省,大部分地区仍以农户散种为主。