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根据企业生命周期理论，任何企业的发展都要经历初创、成长、成熟和衰退四个阶段，每个阶段的企业都有自己独特的特点。连锁餐厅一样遵循这个规律。在连锁餐厅的品牌初创期，企业的影响力比较小，销售额和利润也比较低，等于是在市场上白手起家，从零开始。初创期是一个开始，只有初创期成功起步了，才有可能有以后各个阶段的发展，俗话说“好的开始是成功的一半”就是这个道理。本文着重探讨初创期连锁餐厅的品牌管理，希望给相关餐饮企业带来借鉴。